園藝沙龍|菊香溢社區 分享交新友

金絲皇菊經沸水沖泡，湯色金燦燦的，秋天的顏色濃縮在茶杯中。一杯菊花茶，一段菊花欣賞影片，開啟了打銅社區園藝沙龍“喜迎軍運 秋迎菊花”活動的序幕。

不少人都會沏上一壺菊花茶，準備幾碟點心，享受悠然時光。中國菊藝大師李建祥老師首先和居民分享了菊花的常見應用價值，春食苗，夏食葉，秋食花，冬食根，食用菊花可以明目祛風、治頭暈目眩。隨後，李建祥老師將準備的菊苗分發給居民，請大家嘗一嘗菊花葉子的味道。

菊花的葉子又叫菊花腦，小七摘下一片葉子，咀嚼之，有一股清香在舌尖傳遞，口感涼爽清口。民間常將菊花腦作為餐桌上的菜肴，可以炒食、涼拌或煮湯。

菊花可以食用，其觀賞價值也可見一斑。李建祥老師從顏色、形態等方面，帶大家一起欣賞了幾種珍貴品種。大家紛紛拿出手機想要將菊花美態留存下來。

盤龍桂色花深紫紅色，瓣端稍尖有匙杓或匙勾，外圍瓣平垂或飄舞，中心內瓣呈筒狀金黃色托桂瓣。盤龍佛光桔黃的花瓣飛舞伸展瓣端有勾環、中心發髻型呈棕紅色。飛舞型花態的盤龍春曉花瓣全開時直徑可達36厘米，菊花的顏色是少見的綠色。這一系列的菊花品種都是李建祥老師的精品作品。

大家一邊聽李老師講述自己養菊故事，一邊了解菊花，受到李老師“匠人”精神的感染，不少居民表示也要在家養菊花。

李建祥老師將帶來的菊苗分給居民，向大家講述了扡插菊苗的方法。居民認真傾聽，並向李老師提問進一步了解菊花的栽培知識。

走進菊花，了解菊花，最後，大家通過朗誦以“菊花”為主題的詩詞，結束了此次園藝沙龍活動。

“不是花中偏愛菊，此花開盡更無花。”下一次園藝沙龍活動會有哪些故事發生呢？

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