清熱、消暑、解毒，夏日多吃些瓜類好處多！

炎炎夏日，氣候燥熱，容易上火，所以飲食方面應注重清熱、消暑、解毒，說到這，首推的食物就是夏日裡的「瓜兄弟」們。

時令瓜果是我們度夏的好夥伴，下面就一起了解一下「瓜兄弟」的本事吧！

冬瓜

冬瓜富含維生素B，皮、肉皆可入葯，民間有「冬瓜入戶，不進藥鋪」之說。夏天若消化不良，用冬瓜與蓮子、百合和鴨子煮湯飲，能消暑開胃。

西瓜

西瓜水分多，富含維生素B、維生素C。西瓜在中醫理論上屬寒性食物，夏季多吃，正好達到消暑、清涼、解渴作用。

黃瓜

黃瓜營養豐富又美容。黃瓜被譽為「濟世良藥」。經常食用有利排泄胃腸內腐敗食物，對降低膽固醇有益。特別是經常唇焦舌燥、喉頭乾涸，以嫩黃瓜作水果生吃有奇效。

絲瓜

除了瓜果中的「四大金剛」之外，其他的一些「瓜兄弟」，如苦瓜、香瓜、菜瓜，也各有特色。它們都有除熱解毒、解煩渴、利小便的功效，夏季不妨多和「瓜兄弟」們為伴哦~

文章來源：健康顧問報

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