常言道：夏天常吃薑，不勞醫生開藥方！

常言道：夏天常吃薑，不勞醫生開藥方！俗話說：冬吃蘿蔔夏吃薑；民間稱：飯不香，吃生薑。也就是說，夏天適當是一些生薑，對身體很有益處，這也是中醫「秋冬養陰，春夏養陽」的實際運用。

生薑，又稱薑根、百辣雲、母薑、川薑、白薑、均薑。性溫、味辛，入肺、胃、脾經。可解表散寒，溫中止嘔，溫肺止咳，和中解毒。

如果你常常失眠，廚房中的一些生薑能助你入眠，將15克左右的生薑切碎，用麻布包裹著置於枕邊，聞其芳香氣味方可安然入睡。

1、促進消化，生薑中含有薑油酮、薑辣素能夠有效治療感冒的癥狀。而且薑辣素能夠刺激口腔和腸胃黏膜，增強消化液的分泌，促進食物的分解，提升營養的吸收效率，保證人體的需求。所以很多人在吃完生薑之後，往往感到空腹，胃口大增。

2、防止心血管疾病，薑能使過低的血壓上升接近正常值。遇到血壓過高時，薑辣素與薑漿能夠抑製血管的收縮，使血壓下降。，同時，薑漿能夠抑製血小板的黏稠性，減少血管內血塊的發生，以防止血栓，預防及改善腦梗塞、心肌梗塞、高血壓。