肺結核是由結核桿菌感染引起，又稱「肺癆病」。此病頗頑固，它的癥狀是感覺全身不適、疲倦、厭食、心跳加速、盜汗、消瘦、精神萎靡，女性會月經失常，同時咳嗽，引起胸痛，臉頰潮紅，嚴重者還會出現不同程度的咯血。治癒肺結核，目前來說已不是難事，除了要靠患者的耐心外，食療法在今天也是有其存在價值的。
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1、抗癆丸
【配方】冬蟲夏草、川貝母、白及各94克，百部63克。
【製用法】共研細末，煉蜜為丸，如豆大，做45粒。每天早、中、晚各服1丸，分15日服完，未好再做，繼續吃，以愈為度。
【功效】主治各型肺結核咯血症。
備註：本方是民間祖傳驗方。
2、黃精冰糖水
【配方】黃精50克，冰糖40克。
【製用法】將黃精與冰糖共放燉盅內，加清水1碗，隔水燉2小時。每日飲湯2次。
【功效】補中益氣，和胃潤肺。用於治療肺結核之痰中帶血。
3、治肺結核祖傳秘方
【配方】蜂蜜糖500克，白及、山藥各94克，五味子、百合各63克，黃蓮、烏賊骨各31克，蛤蚧1對（去頭足留尾），紫河車1具。
【製用法】將紫河車烤乾研末，其餘原料也均研末，用童便淬炒，煉蜜為丸。早、晚各服1次，每次服9克，開水送下。
【功效】用於治療肺結核。
備註：本方是湘西土家族苗族自治州名老中醫黃柏林祖傳秘方。
4、穿破石湯
【配方】穿破石、鐵包金、甘草各6克。
【製用法】水煎服。
【功效】用於治療肺結核。
5、卞蘿蔔蜜膏
【配方】卞蘿蔔（紅皮白心圓蘿蔔）1000克，明礬10克，蜂蜜100克。
【製用法】先將明礬用水溶化，備用。卞蘿蔔洗凈，切碎搗為泥，以紗布擠壓取汁。把蘿蔔汁放在鍋內煮沸後，改用文火煎沸至黏稠時加明礬水，調勻，再下蜂蜜至沸，晾涼，裝入瓶內即成。每次1湯匙，日服3次，空腹時飲用。
【功效】潤燥，止血。用於治療肺結核之咯血。
6、玉米須冰糖水
【配方】玉米須、冰糖各60克。
【製用法】加水共煎。飲數次見效。
【功效】利水，止血。用於治療肺結核之咯血。
7、葶藶子
【配方】甜葶藶子75克。
【製用法】將甜葶藶子隔紙炒成黃紫，研為細末。每次6克，加水1杯，煎至半杯，溫服。
【功效】用於治療咯吐膿血，喘咳不得眠病人。
8、蜈蚣
【配方】蜈蚣（去頭足）適量。
【製用法】焙乾研末。內服，每日2～3條。
【功效】用於治療不同類型的結核：結核性胸膜炎、播散性結核、骨結核、乳腺結核、頸淋巴結核。
9、草果穗湯
【配方】草果穗30克。
【製用法】水煎服，每日1劑。
【功效】用於治療肺結核。
10、蠶豆莢湯
【配方】鮮蠶豆莢250克。
【製用法】水煎服。每日1次。
【功效】用於治療肺結核。
11、胎羊羔
【配方】未見天的胎羊羔1具。
【製用法】將上者用砂鍋焙乾為末。酒調服，每服3～6克。
【功效】用於治療女子肺癆。
12、白及散
【配方】白及250克。
【製用法】研為細末。每服6克，日服3次，須連續服用。
【功效】用於治療空洞型肺結核。
13、活血草
【配方】乾活血草6～10克。
【製用法】研末。每日分3次服。
【功效】用於治療肺癆病。
14、龜
【配方】龜1隻。
【製用法】將龜用繩縛緊，黃泥封固，在火上煆焦後，去掉泥，全部研細，每次服6克，每日服2次。
【功效】養陰血，治結核。主治肺結核空洞，骨關節結核。
15、白及川貝散
【配方】白及粉240克，川貝母粉、紫河車粉（胎盤粉）各60克，烏賊骨粉15克。
【製用法】上藥拌勻。每日早、晚各服1次，每服9克，白開水送服。
【功效】用於治療空洞型肺結核。
16、燕窩白及湯
【配方】燕窩、白及各6克。
【製用法】文火燉爛，濾去渣，加冰糖少許，再燉。每日早、晚各服1次。
【功效】用於治療空洞型肺結核。
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