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「8M+」補鐵補鋅助消化,還沒吃過的寶寶虧大啦

蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,有增進食慾,促進消化,開胃等功效,而且蓮藕的維生素C也非常豐富,搭配含鐵量較好的牛肉,補鐵的效果也會大大的提升,也滿足了輔食初期,寶寶對鐵的迫切需求。

開始做菜咯


菜名:蓮藕牛肉泥

月齡:適合8M+寶寶

食材:牛裡脊50g、蓮藕30g

工具:菜刀、菜板、輔食機、煮鍋、碗、杓子

製作步驟

1、沖泡一碗生薑水,放涼冷卻至常溫

2、牛裡脊逆紋路斜切成小塊

3、放入生薑水浸泡

4、浸泡好的牛裡脊冷水入鍋,放入生薑片一起煮

PS:煮開時注意撇去浮沫

5、蓋上蓋子,再煮一個小時

6、蓮藕切片

7、蓮藕放入輔食機,蒸製20分鐘

8、將蒸好的蓮藕片和牛裡脊倒入輔食機,加適量水,攪打成泥

9、寶寶吃時舀一杓到米糊裡就可以啦

食物營養解說—水果篇

榴槤

榴槤富含蛋白質、維生素和鈣、磷、鐵等微量元素,其所含糖分和纖維素含量極高,寶寶少量食用對身體多有補益,但吃得過多可能造成口舌生瘡、便秘癥狀。

適合月齡:12M+。

哺乳、孕期慎吃;月子期可以食用。


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