氣血不和百病生！用好餐桌上的天然他汀，活血化瘀，調暢氣血！

調氣血

讓大家寫出活血化瘀用什麼葯最合適？大部分人的答案都是

三七、紅花和丹參

，這些的確都是我們過去常講的活血化瘀葯，但是專家卻提示我們，很多人忽略了一個

用藥的注意事項

，長此以往，可能會出現問題。這是怎麼回事呢？

氣血要補更要調

北京中醫藥大學中醫方劑學博士

戴水準

經過整理研究發現，在歷代活血化瘀方當中的高頻藥物中，除了活血化瘀葯以外，排行第8名的

甘草竟然是一種補氣葯

。也就是說，使用活血祛瘀的方子，同樣要重視補氣葯。所以，這提示我們，

對於血瘀證，不光要活血化瘀，還要重視補益

，進行相應的配伍，才能更為對症。這就是上面說的很多人忽視的用藥注意事項。

《黃帝內經》中曾記載：「人之所有者，血與氣耳」「血氣不和，百病乃變化而生」。因此，為了長壽，

氣血調和至關重要

。

但是氣血應該怎麼調呢？

辨清虛實調氣血

氣血不和可分為實證和虛證

，證型不同，調和氣血的方法也有所不同。

氣血不和

實證

氣血不和的實證就是

氣滯血瘀證

，氣滯和血瘀互為因果，氣滯導致血瘀，血瘀加重氣滯。如果置之不理，氣滯血瘀證有可能導致很多危重疾病，如

心梗、腦梗、冠心病、心絞痛，甚至腫瘤

。那麼，我們如何判斷自己是否有氣滯血瘀證呢？

氣滯血瘀證表現

身體局部痞滿、脹痛、竄通，繼而出現刺痛、拒按而不移；或腫塊堅硬，局部青紫腫脹；婦女乳脹、痛經、閉經、產後惡露不盡，血色紫暗夾血塊；舌紫暗或有瘀點瘀斑；情志抑鬱、急躁易怒、健忘失眠、甚則狂亂；或面色晦暗青紫、皮膚青筋暴露或見絲狀血縷、肌膚甲錯。

對於氣滯血瘀證引起的氣血不和，除了大家熟知的

活血化瘀

，還需要加上

行氣

和

補氣

的藥物，這樣三管齊下，才可調和氣血。

活血化瘀方——紅曲草本膏

活血化瘀：

紅曲米、沙棘、生山楂

行氣：

代代花、重瓣紅玫瑰

補氣：

甘草

祛斑：

白芷

這幾味葯配在一起，比單純用活血化瘀葯更為合理。這個膏方中還有兩樣東西，據說

葯食同源

，今天在現場分別被做成了飲料和糕點。

這個能當做飲料的藥材就是

沙棘

，而糕點用到的是

紅曲米

。

【沙棘】

味酸澀、性溫，入肝、胃、大小腸經；具有

活血散瘀、補脾健胃

的功效；主治

高血脂、動脈粥樣硬化

。

【紅曲米】

紅曲米味甘性溫，入肝、脾、大腸經；具有

活血化瘀

的功效，不傷脾胃，可

健脾消食

，被稱為

「天然他汀」

。

製作紅曲米饅頭

先將紅曲米倒入涼水中，用手充分捏揉、過濾，製成紅曲米水備用；在麵粉中加入糖和酵母粉，攪拌均勻，倒入紅曲米水揉成麵糰，靜置半個小時使麵粉充分發酵；然後揉成可食用的饅頭大小，蒸20分鐘即可食用。

氣血不和虛症

氣血不和的虛證就是

氣血不足證

，產後、病後、術後、化療後都有可能出現氣血不足證，隨著年齡增長，氣血兩虛也是一種常見現象。

氣血不足的癥狀

出現面色淡白無華或萎黃，氣短懶言，眩暈心悸，神疲乏力，失眠健忘，唇爪色淡，食少無味，形體消瘦，手足麻木，肢體痠困，舌淡苔薄白等。

對於氣血不足證引起的氣血不和，要注意

補氣和補血

，有助於調和氣血。

補血益氣方——烏雞草本膏

補肝腎、養陰血：

烏雞、桑葚、黑芝麻、枸杞子

補益心脾、養血安神：

龍眼肉、菊花

補氣：

山藥、甘草

說到現在，我們有個疑問，

為什麼倪教授帶來的寶貝最後都要做成膏方呢？

膏方，濃縮了藥物的精華，

效果好，而且味道不苦澀

。膏方也有優劣之分，我們平常怎麼來辨別呢？

一招辨別膏方優劣

檢驗膏方優劣有六字訣：

亮、粘、潤、凈、滑、爽

。也不用記得這麼複雜，一招就能搞定。先

把膏滴一滴在宣紙上

，如果滴水成珠，且不會浸潤宣紙，就是含水量少的膏方。