中草藥：玄參種植管理及採收技術

中草藥：玄參種植管理及採收技術

玄參別名黑參、元參、烏元參、羊角參等，玄參具有清熱涼血，解毒，散結利咽，滋陰的功效。其適應性較強，在我國湖北、河南、湖南、陝西、廣西、貴州、浙江、重慶等地均有種植，畝產量為450公斤左右。玄參要怎樣種植？又該如何管理呢？下面智慧農業網給大家簡單介紹一下玄參種植管理及採收。

玄參種植管理

播種時間

玄參在南方種植分春播和秋播，春播在2月份進行，秋播在10-11月上旬進行；春播可當年收，但品質比較差，秋播生長快，在次年3月左右即可收穫，而品質、產量比春播好。

選地整地

玄參切忌連作，應選前茬作物為禾本科或豆科，排水良好，土層深厚，腐殖質多的砂質壤土種植。地勢以向陽、背風、低坡地、不積水的沙土栽種。深翻平地時要清除殘株落葉，揀去石塊，使土壤疏鬆。並按每畝施廄肥或堆肥1500公斤—2500公斤打底肥，再把地細耙整平作畦，畦寬1.3米左右，高20厘米—25厘米，溝寬40厘米。

玄參繁殖方式

玄參常用子芽、種子、分株、扡插等繁殖，生產上一般採用子芽繁殖，用種子繁殖率較低，但用種子繁殖生長快，一年即可出產品，而且病害少。

玄參育苗及管理

玄參採用陽畦育苗，畦做好後進行灌水播種，把種子均勻撒播或條播，用篩子篩些細上，將種子蓋上，上面蓋上一層稻草或麥草均可，便於保墒和保溫。

玄參苗出來前撤去蓋草，應注意保濕至苗出來，經常拔草，苗出齊後要間苗2～3次，由於玄參苗長的很細弱，要追施少量肥料，苗高6厘米時即可定植到大田。

玄參田間管理

1、中耕除草：幼苗出土後要及時中耕除草，一般第1次在齊苗後，第2次在5月中旬；第3次在6月中旬。中耕除草不宜太深，以鋤松表土，不損傷塊根為度。

2、培土：培土一般在7月上中旬第3次施肥後進行，將畦溝底部泥土培在植株旁。以保護根莖部生長，使白色種芽增多。

3、施肥追肥：玄參生長期一般應追肥3次。即：齊苗後按每畝施入500公斤—1000公斤人畜糞尿，促使幼苗生長；苗高35厘米左右時，玄參生長轉入旺盛時期時按每苗施人糞尿1000公斤—1500公斤，廄肥1500公斤，促使地上植株旺長；在7月上中旬玄參開花初期，按每畝溝施過磷酸鈣50公斤，草木灰300公斤，施後蓋土，以促使玄參塊根膨大。

4、灌溉排水：由於玄參較耐旱，一般不需灌溉。如遇長期乾旱，可在早晨太陽未出前澆水。雨季開溝排水，防止積水引起塊根腐爛。

5、摘蕾打頂：植株上部形成花蕾至初花期，及時將花梗摘除，減少養分的消耗，以促進地下塊根膨大，提高產量和品質。

玄參採收加工

玄參一般在立冬前後4～5天部分枝葉呈枯黃時收穫最為適宜。250～275kg鮮玄參可得乾玄參50kg。採挖時選擇晴天，等土壤呈半乾狀態，塊根與泥土容易分離時最適宜。

用鐵耙掘起根部，抖去泥土，剪去莖葉，採下種芽。然後分枝削去蘆和鬚根，削好後，白天利用太陽曬，晚上收回，或不收回用稻草覆蓋防冷、防雨。經過曬5～6個太陽，玄參乾至五六成，將其堆積起來(俗稱「蒸」)，使其裡面變黑，把內部水分蒸出表皮。蒸的時間不能過長，否則表皮發霉變黑，降低品質。經過10餘天后，又攤開再曬3～4天，然後又集攏再「蒸」，如此反覆經過幾次之後，25天左右即可烘焙，直至乾燥即成。

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