每日最新頭條.有趣資訊

吹遍了整個飲品界的網紅奶茶——黑糖臟臟鮮奶!

哈嘍,好喝的黑糖臟臟鮮奶茶製作配方來了,快快查收!

從鹿角巷的一杯黑糖鹿丸鮮奶開始,黑糖+鮮奶的風便吹遍了整個飲品界從而就有了黑糖臟臟鮮奶的誕生。

都說年輕人的新鮮感往往來也快去也快,可是這次的黑糖鮮奶的臟臟組合卻贏得了大家持久的青睞。從味覺上來說,這款黑糖鮮奶確實好喝到沒話說,珍珠的Q彈配上奶香的濃鬱,除此之外還有黑糖的香甜以及其他輔料的口感,層次豐富,最主要的是一點都沒覺得膩歪,對於不喜歡很甜的朋友來說,確實是奶茶中的必擁款。

另外,這款黑糖臟臟鮮奶茶從視覺上來說也是很亮眼的,斑駁的虎紋,搖晃時宛如泥石流般的黑糖珍珠也讓這款黑糖鮮奶增加許多的觀賞性,可謂是顏值與味道並存的。

這款黑糖臟臟鮮奶是最原始的黑糖鮮奶產品,底部是秘製的黑糖珍珠,中間用黑糖糖漿做出掛壁效果,再加入味全鮮牛奶。整體口感甜度適中,奶香味濃鬱,不含茶,又很有營養,難怪會成為年輕人中最暢銷的一款。

你想做出這樣一款又具顏值又具內在的黑糖臟臟鮮奶茶嗎?其實操作很簡單的,讓我們一起來看下吧!

首先介紹黑糖臟臟鮮奶原料及用量:

黑糖珍珠 120g

冰塊 150g

鮮牛乳 200ml

其實就是黑糖臟臟鮮奶製作流程了,簡單7步,一學就會哦,不會的建議反覆觀看視頻輕鬆掌握:

1、準備好器具:打包杯,安士杯,量杯,吧杓。

2、打包杯中加入黑糖珍珠。

3、做掛壁。

4、加入黑糖漿(不要倒很多,三分之一就可以了)。

5、加入冰塊。

6、加入鮮牛乳,很明顯的分層效果就出來啦。

7、黑糖臟臟鮮奶製作完成!

黑糖臟臟鮮奶茶海報附送:

是不是超級簡單呢?0基礎的也可輕鬆學會哦!另外,像奶茶很多經典都是試驗出來的,喜歡芒果或其他水果的朋友,也可將珍珠替換,可能又是截然不同的風味哦!

關於這款黑糖臟臟鮮奶茶你還有什麼特別的製作技巧或看法嗎?歡迎大家留言一起討論!


獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團