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甘甜的無花果,一些特色的食用方法,和種植期間施肥的一些方法

無花果裡面含有的糖分也是特別高的,對於一些血糖含量高的人群一定要減少食用的。可以做成各種不同的美味食品,而且使用起來也是非常方便的,它不僅可以做成一些果醬或者是一些果脯,而且還可以製作成各種不同風味的一些美食。果醬的味道也是特別甜美的可以在一些吐司或者是麵包裡面進行輔助使用,風味非常的獨特。製作流程也是特別簡單的,而且也是特別容易儲藏的。

選擇好合適的料,然後去除一些梗以後進行一些清洗。可以打架或者是用糖煮,進行裝罐密封,殺菌冷卻,這都是完美的工藝流程。做果醬對原料的要求並不是太嚴格,只要果實成熟就好,一般是在九成熟以上,將一些有病的果實或者這些腐爛的果實儘快的排除。細心的將一些果梗摘除,然後用清水洗它,反覆的沖洗,除去裡面的雜物,然後撈出控水。將它和水按一定的比例放在鍋中加熱煮開,然後保持二十分鐘左右果肉爛了以後特別容易打漿,趁熱用打漿機將果實和水一起進行打漿,這樣可以得到均勻的一些果水。

然後將果漿和適量的白糖,按一定的比例進行攪拌均勻放入鍋裡面加熱濃縮,在蒸煮的過程當中,一定要不斷的攪拌,避免出現煮糊的情況,濃縮的時候可以根據一些基本的判斷來決定是否完成。用鏟子挑起一些濃縮的汁液查看,如果成片的下落可以及時的停止。可以儘快的將果肉放入消過毒以後的罐中。它的溫度一定要保證在80度以上斷以後立刻進行密封並且一定要檢驗是否嚴密。

將封口以後的果醬放入開水中煮十分鐘,然後冷卻以後放倒四十度左右的時候,把罐子擦乾淨放在儲存的地方。在市場上我們買到的無花果都是雞蛋黃顏色的,可以用它來煲湯,清除身體裡面的一些熱氣,而且一些有毒的物質可以很好的排出身體外。可以很好的去除身體裡面的濕氣,而且如果咽喉裡面談也太粘稠了,平時使用一些可以很好的清痰止咳。它還可以製作成一些無花果乾使用起來也是特別方便的,而且果肉非常的柔軟,裡面含有的營養成分也是非常多的。

無花果在種植期間對肥料的需要還是非常多的,所以施肥是特別重要的一個環節,為了保證無花果產量的豐收,所以一定要注意施肥的一些要點。一定要及時的放入足夠多的底肥,一般是在每年11月的時候,修剪結束以後進行放入底肥。它不像其它樹木一樣進行鋤地鬆土,肥力儘早放入撒用枯葉的表面會隨著風雨和雪水流失,特別多,所以不適合,放入的太遲,到了3月的時候可以放入一些腐爛成熟後的豬,牛羊的糞便可以很好的分解和滲透,一般需要一定的時間。

在它成長期間追肥的時候分為夏天追肥和秋天追肥。這時一定要根據樹木每個時期生長的情況來決定,需要肥力的補充,這樣可以很好的調節樹木健康的生長,而且還可以保障結果時的數量,放入肥力的時間和次數,可以要按照樹生長的情況和泥土裡面的肥力來決定,一般情況下分三次到六次進行氣象溫度特別高,常下雨的地方養分特別容易流失,這是放入肥料的次數一定要多一些,施肥的量可以適當的減少一些,樹木生長勢頭特別薄弱,根部生長非常差的,可以增加追肥的次數。

總結:無花果裡面的營養價值是非常高的,它的食用方法也是特別多的,不僅可以做成果醬,甚至還可以做成無花果乾,吃起來是非常方便,而且口味也是非常獨特的,在食用的時候一定要注意一些身體素質不好的人群,一定要減少用量。以上這篇無花果在種植期間一些施肥的技巧,不知道你學會了沒有?


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