預防癌症方法多 正確飲食是首要

癌症是一種可怕的疾病，至今還沒有找到解決的辦法。在生活中，癌症作為一種惡性腫瘤，對於大家的身體傷害是極大的，為了更好的幫助大家有一個健康的身體，讓大家更好的遠離癌症的侵襲，做好預防癌症的工作是相當重要的。由於飲食對於大家而言很重要的，所以我們來了解一下預防癌症的食物有哪些。

預防癌症的食物

1、常喝優酪乳可防癌

過去，如果有人說優酪乳能防治癌症，一定會被認為是無稽之談。可現在，科學家已找到根據。前不久，美國科研人員證實，優酪乳可以抑製腫瘤。他們先人為地使老鼠患上腫瘤，然後把它們分為兩組。一組的飼料中加優酪乳，另一組則不加。結果，前者的腫瘤明顯得到抑製，與後者相比，瘤細胞降低30-35%。這一實驗表明，優酪乳不僅含有天然的抗菌物質，還可以抑製腫瘤，因為優酪乳中的乳酸菌，能把癌分解成乳酸。在人的直腸中，乳酸能抑製大腸桿菌等有害細菌的生長，並吞噬致癌物質，使之不能發揮作用。為了達到防治癌症的效果，進食乳酸菌食品應避免加熱，否則會殺死乳酸菌;同時要使乳酸菌通過胃酸殺菌這一關。

2、少沾酒肉可防癌

美國癌症協會的專家說吃肉和喝酒對健康不利，會使癌症的發病率增高。專家認為，預防癌症除必須戒煙外，還必須以蔬菜、水果、穀物為主要食物，要保持一個合適的體重，每天最好進行30分鐘以上的體育鍛煉，嚴格限制飲酒及一切畜肉的攝入量。專家指出，除經常吃香腸等熏醃肉製品對健康不利外，大量食用紅色的瘦肉也會使腸癌和攝護腺癌的發病率上升。每天即使隻喝兩杯葡萄酒也會使多種癌症的發病率迅速上升。在全球癌症病人中大約1/3與吸煙有關，1/3與飲食不科學有關，另外則與遺傳和職業有關。所以，大家一定要警惕日常生活中少沾酒肉。

3、常吃玉米可防癌

其營養價值超過麵粉、大米，經常食用能預防動脈硬化、心腦血管疾病、癌症、高膽固醇血症、高血壓等病。「粗糧」——玉米越來越受到營養學家的重視，據研究證明，玉米中含有豐富的鈣、鎂、硒等微量元量和多種維生素。硒是一種抗癌物質，它在體內起到一個清道夫的作用。玉米中纖維素的含量很高，可以刺激胃腸道使腸蠕動增強，促進排便，減少腸道對致癌物質的吸收，預防大腸癌的發生，因此，常吃玉米有一定的防癌作用。不過，有一點是要特別提醒注意的，常吃新鮮玉米比較好。

以上就是對預防癌症的食物的講解，相信大家也對預防癌症的食物也有一定的了解，癌症固然可怕，但我們在飲食和生活方面做好預防癌症，那麼癌症將會離我們越來越遠，當然吃防癌食物的同時，還要營養的結合，同時小編也在這提醒大家，如果也身體長期的不適，儘早到正規醫院檢查。