豬腳焯一下水去掉血沫
準備好香料,八角,香葉,薑片,大蔥
鍋加熱後倒入適量的食用油、放入香料炒香
倒入綽好水的豬腳
倒入老抽、生抽和所有調料翻炒均勻,炒製豬腳上色
倒入兩碗水大火燒開
倒入高壓鍋,放入黃豆花生米
燜煮好的豬蹄再放入炒鍋大火收汁裝盤即可
豬腳焯一下水去掉血沫
準備好香料,八角,香葉,薑片,大蔥
鍋加熱後倒入適量的食用油、放入香料炒香
倒入綽好水的豬腳
倒入老抽、生抽和所有調料翻炒均勻,炒製豬腳上色
倒入兩碗水大火燒開
倒入高壓鍋,放入黃豆花生米
燜煮好的豬蹄再放入炒鍋大火收汁裝盤即可