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龜甲膠、鹿角膠、阿膠為何備受古人青睞?

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翻閱《本草綱目》,李時珍對2000多種藥材的評價,很少使用驚嘆之辭,而代之以嚴謹的學術語言。

如民國名醫張山雷所說,「葯不必貴而奇,惟在實用而有效。」而李時珍對阿膠的評價則是特例,在一一列舉阿膠的具體功效後,還是按耐不住內心的感嘆,誇那阿膠乃「聖葯也」

阿膠具體功效龐雜而多變,與民間簡單的認為只是補血或者滋補不同,阿膠還另有許多功效。

阿膠主治條目中講到:「療吐血鼻血,血淋尿血,腸風下癧。女人血痛血枯,經水不調,無子,崩中帶下,胎前產後諸疾。男女一切風病,骨節疼痛,水氣浮腫,虛勞咳嗽喘急,肺萎唾膿血,及癰瘡舯毒。和血滋陰,除風潤燥,化痰清肺,利小便,調大腸」。最後的結論是「聖葯也」。

在《本草綱目》中,李時珍幾乎很少對具體藥材表現出偏好,甚至動用「聖葯」的評價。「聖葯也」 3個字體現出了阿膠的價值。

李時珍生長於明代嘉靖隆慶萬曆三朝,這個時期明代的醫學風氣是強調「以人補人」,最有名的大補之葯是秋石、紫河車等,李時珍對這種風氣極為厭惡,牽涉到大補之類的藥材,也惜字如金,不肯輕易讚美。

阿膠獲得「聖葯」的評價,在《本草綱目》中,極其罕見。不過在「發明」條目裡,李時珍還是引用了楊士瀛的評價——「阿膠育神,人蔘益氣」,把阿膠列在人蔘之前。當我們評價一個人氣色好時,會說「神采奕奕」,就是神氣完足的意思。

關於阿膠育神的進一步解說,和李時珍同時代的醫學大家廖希雍評價阿膠「入肺腎補不足,故又能益氣,以肺主氣,腎納氣也。氣血兩足,所以能輕身也」。

《神農本草經》說阿膠「久服,輕身益氣」。而李時珍採信了楊士瀛「阿膠育神」的評價,關於阿膠的功效與滋補價值,一言難盡。

現在,人們用現代科學手段,對過去的臨床效果進行驗證,證明阿膠的確能加速血液中紅血球和血紅蛋白的生長,從而驗證了阿膠與補血的關係。

現代藥理研究還表明,阿膠有抗貧血、抗腫瘤、抗休克、增強免疫功能、預防肌營養性障礙、增加血鈣、抗疲勞、耐缺氧、耐寒冷、健腦、延緩衰老等作用。

近年來,阿膠亦應用於治療癌症化療引起的白細胞減少、肺結核咯血等。

02

在膠類中藥領域,尚有龜甲膠、鹿角膠,且龜甲、鹿角膠皆被《神農本草經》列為上品,龜甲膠、鹿角膠同阿膠一樣,均為補益類中藥,皆入肝腎經,以滋補肝腎為主,但其功效與阿膠又各有不同。

龜作為藥用首載於漢代的《神農本草經》,列為上品,久服輕身延年。

《本草通玄》稱龜甲:「鹹平,腎經葯也,大有補水治火之功,故能強筋骨、益心智、治咳嗽、止久瘧、去淤血、止新血,大凡滋陰降火之葯,多是寒涼損胃,惟龜甲益大腸,之泄瀉,使人進食。」

《本草匯言》言龜甲膠:」主陰虛不足,發熱口渴,咳咯血痰,骨蒸勞熱,腰膝痿弱,筋骨疼痛,寒熱久發,瘧疾不已,婦人崩帶淋漏,赤白頻來,凡一切陰虛血虛之證,並皆治之。」

03

《神農本草經》:白膠(鹿角膠),味甘,平。主傷中勞絕,腰痛羸瘦,補中益氣,血閉無子,止痛安胎。該品列為上品,久服輕身延年。

《本草匯言》:鹿角膠,壯元陽,補血氣,生精髓,暖筋骨之葯也……虛者補之,損者培之。絕者續之,怯者強之,寒者暖之,此系血屬之精,較草木無情,更增一籌之力矣。

鹿在古代被視為神物,認為鹿能給人們帶來吉祥幸福和長壽,神仙怪異之書多有記錄。《抱樸子》雲:「鹿獸千歲,滿五百歲則失其色白。」

我國是世界上養鹿最早的國家,自商周時代就開始養鹿,歷代相傳,歷史久遠。「鹿乃仙獸,全身是寶」。鹿茸、鹿角、鹿鞭、鹿血等均是傳統的滋補佳品。

《神農本草經》中講:白膠(鹿角膠),味甘,平。主傷中勞絕,腰痛羸瘦,補中益氣,血閉無子,止痛安胎。該品列為上品,久服輕身延年。

《本草匯言》:鹿角膠,壯元陽,補血氣,生精髓,暖筋骨之葯也……虛者補之,損者培之。絕者續之,怯者強之,寒者暖之,此系血屬之精,較草木無情,更增一籌之力矣。

國家2015版藥典關於三膠記載如下:

根據上述中藥典籍及國家2015版藥典所示,我們可以看出,龜甲膠以「滋陰」為主,鹿角膠以「溫補」為重,阿膠以「補血」為要。

三膠雖同為膠類中藥,同歸「肝腎經」,功效又各有不相同,作為補益類中藥,仍需辨識陰陽,對症用藥,區別滋補,才能各有良效,才能更好的補益虛損、調理陰陽,達到強身健體、祛病防病之功。

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