桑葉美食|桑葉青團

桑葉美食|桑葉青團

桑葉大家都認識，但是很少有人用來做菜吃。桑葉具有清熱解毒的作用，曬乾後泡水喝還能防三高。此外，桑葉還有清肝養肝,疏散風熱,清肺,明目的功效，對風熱感冒,發熱頭痛也有很好的療效。

今天小編將帶大家做一道與眾不同的桑葉美食（主食）——桑葉青團，喜歡動手的朋友可以自己DIY做起來哦~

材料準備：

豬肉餡300克、 糯米粉200克、 麵粉100克、桑葉15張

製作步驟：

1、備好食材 豬肉餡料提前做好的芽菜餡。

2、糯米粉麵粉2：1加水拌勻。

3、和麵糰。

4、將麵糰壓成窩窩頭形狀。

5、放入餡料然後像包湯圓一樣包起放在一張桑葉上。

6、依次包完放入蒸鍋大火水開後蒸10分鐘即可。

7、清香軟糯的桑葉糰子新鮮出爐。

（更多桑葉美食，請關注「國燁桑茶平台」）