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《紅酒汁煎雞翅》
不同食材,運用不同製作方法,均能得到完美的味道,今天大廚用紅酒入菜,給您不同的鮮香美味。
食材:紅酒、雞翅
製作步驟
1起鍋 下薑片 桂皮乾焙出香 倒紅酒 冰糖 肉桂粉 蜂蜜 橙皮中火煲煮片刻備用
2
雞翅去骨 加生抽 鹽胡椒 黑胡椒 油醃漬片刻
3
少油 另起鍋 下雞翅 杏鮑菇 洋蔥 老抽 紅酒汁翻炒均勻
一份伴著濃鬱紅酒香氣的紅酒汁煎雞翅就完成了
2018年11月18日晚17:50分
湖北衛視《飲食養生匯》
精彩盡請期待
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