蓮子這樣吃有補益精氣的功效，很適合常有心悸失眠的人群服用

蓮子，性味甘、澀、平，能養心補脾，益腎澀精，健胃澀腸，適用於脾胃虛弱，食慾減退，脾虛泄瀉等人群食用。除了蓮子的作用外，蓮子中間的蓮子心還有清熱、固精、安神、強心、降壓的效果。下面，我們就來看下蓮子的吃法有哪些。

一、蓮子粥

取蓮子25g，糯米100g，冰糖適量。將蓮子、糯米淘洗乾淨，共入鍋中，加水適量煮成粥，待熟時加入冰糖稍燉即成。蓮子粥可補益精氣，健脾止瀉，養血抗衰，適用於心悸失眠，健忘多夢，脾虛久泄的患者服用。服用本方的同時宜輔食芝麻、枸杞、芡實、山藥、南瓜、豆類等養心益腎、健脾補虛的食材。

二、蓮子百合麥冬湯

取蓮子30g，百合30g，麥冬10g，冰糖適量。將百合、麥冬放入鍋中，煎汁一大碗，去渣，同蓮子再入鍋中，加水適量煮湯，調入冰糖稍燉即成。本方中麥冬性味甘、微苦，可清養肺胃之陰而潤燥生津，且可清心而除煩躁；百合能潤肺止咳，治療肺熱咳嗽，蓮子與之相結合，適用於病後餘熱未盡，心煩口乾，心悸不眠等癥狀的治療。

服用本療方的同時宜輔食大棗、桂圓、芡實、小麥、雞蛋等養心安神之品，以及荸薺、杏仁、甘蔗等清熱潤肺之物。需忌食肥膩、辛辣、燥熱之品。

三、蓮子大棗桂花湯

取蓮子50g，大棗10個，桂花3g，白糖適量。將蓮子泡脹去心，同大棗入鍋中，加水適量，小火慢燉90分鐘，至蓮子、大棗熟爛後，加入桂花和白糖，稍燉片刻即成。本方中大棗可補中益氣，治脾胃虛弱，中氣不足；蓮子能健脾益胃；回話性味辛溫，能健脾散瘀，三者結合，對胃及十二指腸潰瘍有一定的治療效果。

服用本方的同時宜輔食營養豐富、容易消化的食物，牛奶是理想的配餐，它可中和胃酸，有利於癥狀的緩解。需忌食肉湯、雞湯和甜羹等可促使胃液分泌的食物。另外，在本方中減去大棗、桂花，加入10g人蔘，煮湯後服用可改善病後體虛的狀態。