天冷了，教你一招，在家就能烤地瓜吃，噴香誘人，比外面賣的好吃

烤蕃薯，俗稱「烤地瓜」。它應該是很多人小時候的美好記憶，尤其是一到冬天，就特別想吃香噴噴的烤蕃薯~但生活在城裡，想吃到正宗的烤地瓜，好像也只能在外面買了~尤其在市中心的老城區，過往人行較多的街上，常常可以聽到「地瓜熱乎也~」的吆喝聲。大老遠就能聞見烤地瓜的香味。想想就流口水了~每回遇到，總要挑幾個大的回來吃。

但其實，也還是挺麻煩的，平日想吃烤地瓜的時候，總不能回回都往街上跑吧~後來小編就琢磨著，家裡不是有烤箱嗎？要不試試看？沒想到，烤箱烤出來的地瓜也有那種感覺哦~特別香甜，保留了它的原汁原味，裡面的肉又不乾~

今天就分享給大家，在家不用火也可以實現的烤地瓜。只要你家有烤箱，不管什麼烤箱，即使是如小編家這種簡易款的，也都能烤出好吃的地瓜來~不信你就試試~

昨天閨蜜剛巧送了一袋自家種的蕃薯給小編，晚上回到家就迫不及待的趕緊烤了兩個來吃~超級棒的！

【烤箱烤地瓜】

主要食材：蕃薯（除了蕃薯，其它啥也不需要準備了，隨時想吃就能烤哦~）

烹飪步驟如下：

1.首先要先給地瓜洗個澡，把外面的泥沙都洗掉；洗乾淨的地瓜不需要把外面的水份擦掉哦~

2.然後就可以直接入烤箱啦~隨你心意，想讓它怎麼躺，就怎麼擺~（很多人都會先把烤箱預熱，但小編是直接就把蕃薯放進去，給它隨著溫度慢慢烤哦~），像小編這種簡易款的烤箱，直接調高火（或是烤肉選項），先考15分鐘；

3.時間到了，打開烤箱，給蕃薯翻個身，注意要用夾子，別燙手哦~繼續烤十五分鐘；（註：有些烤箱沒那麼麻煩可以省略這個步驟，直接烤三十分鐘即可）

考拉小姐愛叨叨：

1.在家烤蕃薯的時候，因為烤箱的不同，還是要根據自家的烤箱性能來調整溫度及時間哦~

2.微波爐其實也可以烤，但是微波爐烤出來的地瓜，總覺著沒有烤箱烤出來的那種味道呢~不信你也可以試試哦~

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