蕃薯這樣做，香得鄰居直流口水！

蕃薯營養豐富，做法也很多

今天家庭美食就來好好的介紹下

- 烤蕃薯 -

想吃烤蕃薯又不想出門

只要家裡有一個微波爐

就能足不出戶吃到美味烤蕃薯

/ 食材 /

蕃薯、衛生紙、微波爐

/ 步驟 /

步驟一：將蕃薯洗乾淨以後放好備用。

步驟二：在蕃薯表面澆上水然後用紙巾包裹起來，再噴一次水。

步驟三：將蕃薯放到微波爐中烤熟就可以啦！簡單又方便！

- 健康蕃薯片 -

薯片是非常不健康的零食

不妨用蕃薯來做蕃薯片

美味又健康，還能做減肥代餐零食！

/ 食材 /

蕃薯、蜂蜜、梅子粉、烤箱或微波爐、油

/ 步驟 /

步驟一：將蕃薯洗乾淨以後切成非常薄的蕃薯片。

步驟二：可以將蕃薯片刷上蜂蜜，喜歡酸甜口味的朋友撒上梅子粉也是不錯的選擇。

步驟三：在烤盤上塗上油，將蕃薯片放上去烤熟即可。

- 蕃薯優酪乳 -

蕃薯優酪乳是女性的最愛

口感綿密酸甜

通腸胃助消化

/ 食材 /

蕃薯、優酪乳、果乾

/ 步驟 /

步驟一：將煮熟的蕃薯去皮挖出來。

步驟二：攪拌成蕃薯蓉以後放在碗中備用。

步驟三：在碗中澆上準備好的優酪乳，和果乾就開吃吧！

- 蕃薯小丸子 -

蕃薯小丸子既能做甜品又能佐菜

是非常簡單實用的一道小菜

口感酥軟趕緊來試試！

/ 食材 /

蕃薯、白糖、食用油、麵粉、椰蓉

/ 步驟 /

步驟一：把蕃薯打成蕃薯蓉。

步驟二：蕃薯蓉中加入麵粉、清水和少量白糖揉成麵糰。

步驟三：用手把蕃薯蓉麵糰揉成小丸子備用。

步驟四：做好的丸子撒上椰蓉，入油鍋炸熟即可！

- 蕃薯雞蛋餅 -

蕃薯芝士餅柔軟濃鬱

營養價值極高

家有寶貝可以試試哦！

/ 食材 /

蕃薯、雞蛋、乳酪、洋蔥、芝麻

黃油、芝士、鹽

/ 步驟 /

步驟一：將蕃薯和洋蔥切好，打雞蛋放入鹽、芝麻、黃油、乳酪調味。

步驟二：把洋蔥和蕃薯放在平底鍋中加油弄熟。

步驟三：然後倒入事先準備好的蛋液，根據自己的喜好決定熟的程度，起鍋開動啦！

營養美味的蕃薯雞蛋餅！

- 蕃薯煎糕 -

煎糕軟軟酥酥的口感受大家喜愛

加上蕃薯極高的營養價值

是不可缺少的球技美食！

/ 食材 /

蕃薯、胡蘿蔔、青菜、豆子、鹽、胡椒

/ 步驟 /

步驟一：將蕃薯煮熟打成蕃薯蓉。

步驟二：把青菜、胡蘿蔔、豆子混合加入作料調味，再倒入做好的蕃薯蓉攪拌均勻。

步驟三：然後將做好的蕃薯菜蓉用杓子舀起來放到有油的煎鍋中煎熟，出鍋就可以享用了。