4種騙人的「養胃食物」

這些「養胃食物」真的不養胃！

白 粥：可能傷胃

說到養胃佳品，很多人首先想到的就是白粥了，但白粥真的不養胃！

白粥的主要成分為糊化的澱粉，蛋白質含量很低，基本不含脂肪，容易消化。在腸胃不適時或者連續的大魚大肉後喝點粥是可行的，不會增加胃的負擔。

但腸胃有用進廢退的特點，健康的人長期隻吃好消化的粥，腸胃功能只會越來越差，不養胃不說，還可能傷胃。

饅 頭：小心反酸

雖說饅頭比白粥更不易刺激腸胃，但想靠它養胃，也太難為它了。

饅頭經過發酵，部分澱粉會轉化為小分子糖，有利於把干擾營養消化吸收的植酸去掉。但我們買到的饅頭往往加了大量的白糖，常吃容易引起反酸。

牛 奶：促胃酸分泌

相信不少人都聽過，喝熱牛奶可以緩解胃脹和反酸，但這只是表象。

對泛酸、胃脹的胃病患者來說，熱牛奶可以稀釋胃液，暫時在胃黏膜表面形成保護膜，緩解癥狀，但這是治標不治本。牛奶促進胃酸分泌的作用比中和稀釋胃酸的作用更強，有研究報告說喝牛奶後胃酸分泌量可增加30%。

所以想通過經常喝牛奶來保護胃黏膜是不科學的，甚至可能加重胃病。

紅 茶：相對不傷胃

與綠茶不同，紅茶屬於全發酵茶，對胃的刺激比較小。但要用紅茶來養胃，是不大可能的。在所有的茶中，沒有一個是能養胃的，紅茶只是相對不傷胃。

真正養胃的食物是這3種

既然這些食物都不養胃，那麼真正養胃的食物有哪些呢？

蘇 打 餅：緩解胃痛

引起胃痛的大部分原因都是和胃酸相關，如反酸、胃酸過多等，最好的止痛方法就是吃抑製胃酸的東西。

蘇打餅乾本身添加了蘇打等鹼性物質，有一定的中和胃酸作用，對因胃酸異常引起的胃痛有緩解作用。

所以，胃酸異常導致的胃病患者可以適當吃些蘇打餅乾。

生 薑：緩解噁心

作為傳統意義上的養胃食物，生薑在現代醫學也佔有一席之地。

生薑、乾薑都含有薑辣素，可以抑菌抗氧化，減少幽門胃黏膜損傷，抑製胃酸分泌，緩解噁心嘔吐等癥狀。

所以，容易噁心嘔吐的患者或者是妊娠期女性可以嘗試吃點生薑製品來緩解癥狀。

猴頭菇餅乾：補脾助消化

猴頭菇性平，味甘，利五臟，助消化，補脾益氣。早在元代，就有對猴頭菇藥用價值的記載。

現代藥理也發現，猴頭菇的氨基酸和多糖成分，能促進胃黏膜上皮細胞的再生和修復，對胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等消化道疾病均有療效。

所以，猴頭菇確實能養胃，但要注意的是，猴頭菇養胃≠猴頭菇餅乾也養胃，經過高溫烘焙之後，餅乾中含有的猴頭菇活性成分往往已經消失，猴頭菇餅乾除了填飽肚子沒有其他特別的功效。

想養胃，還需做好5件事！

想要養胃，除了要注意食材的選擇，還要注意自己的飲食習慣，例如做好這五件事：

1、三餐規律

規律飲食是養胃的基礎，這點做不好，吃什麼都白搭。而要規律飲食，最好可以給自己設置一個三餐時間表，每天到點就準時吃飯。

其次要少碰煙酒，酒精會損傷胃黏膜，抽煙會對胃裡的微血管造成損傷，增加胃潰瘍、慢性胃炎、反流性食管炎的風險。

2、細嚼慢咽

食物沒嚼爛就咽下，對胃的負擔是非常重的。相反，食物嚼的越細，對胃的負擔就越小。

再者，吃的太快還會吞入過多氣體，出現胃脹等不適；還容易燙傷口腔粘膜，為食道癌和口腔癌埋下隱患。

如果習慣了狼吞虎咽，可以先從一口飯嚼20下開始練習，爭取能養成細嚼慢咽的好習慣。

3、少吃腸胃不喜歡的東西

每個人的腸胃都有自己的脾氣，腸胃不喜歡的東西只有自己知道，比如：

§ 有的人吃火鍋就拉肚子；

§ 有的人吃辣椒就會胃痛；

§ 有的人喝涼水就會胃脹；

§ ……

而想要保護腸胃，就要乖乖聽胃的話，少吃胃不喜歡的東西。你折騰它，它肯定也會折騰你，何苦呢，是吧~

4、腹部按摩

中醫針灸師丹恩博士表示，順時針方向按摩肚臍，有助於消化。按摩時，可先用指尖在右下腹劃小圈，慢慢至右腹上角、中腹頂部、沿左側一直按摩至左腹下角，之後再原路返回。

5、按壓穴位

中醫認為，常揉內關可以和胃降逆。具體做法為：用力按壓內關穴（位於手腕橫格紋以上約三手指寬處）20~30次，每次保持5~10秒，有助於消除胃脹氣。