可能大家都聽說過:多吃香蕉,可以拯救「不開心」。
從科學角度看,香蕉中有一種可以使人快樂的天然化學物質,該化學物質在百憂解藥物中也存在;
從心理角度看,吃香蕉不用切不用洗,只需扒皮即可一步到位,實在是懶人福音。
除了皮滑點,幾乎沒啥毛病。
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Keep君 昨日夜觀天象,掐指一算,發現今日甚是適合食用香蕉。懷著虔誠的心情,趕工為大家奉上了以下香蕉食譜,請享用。??
香蕉優酪乳杯
香蕉搭配燕麥與優酪乳,用易得的食材,搭配自己的飽腹健康下午茶。
熱量 301 千卡 | 碳水 48 克 | 蛋白質 10 克 | 脂肪 7 克
食材
優酪乳 100g
香蕉 75g
燕麥片 30g
混合堅果 10g
Step 1
將香蕉切片備用。
Step 2
在杯子底部鋪上一層燕麥,然後倒入適量優酪乳。
Step 3
在優酪乳上放入香蕉片,依次碼滿杯子。
Step 4
最後撒上混合堅果即可。
香蕉吐司卷
還在糾結練後加餐吃些什麼嗎?用15分鐘的時間,給自己煎根香蕉吧!
熱量 230 千卡 | 碳水 31 克 | 蛋白質 9 克 | 脂肪 7 克
食材
香蕉 75g
雞蛋 40g
吐司麵包 35g
橄欖油 2g
Step 1
吐司切去四邊,用擀麵杖擀平。
Step 2
裹入香蕉,捲起。
Step 3
雞蛋打散,倒入盤子中,將吐司四周沾滿蛋液。
Step 4
平底鍋預熱,抹一層油,放入吐司卷煎至金黃。
Step 5
切塊即可。
紫薯香蕉餅
紫薯除了膳食纖維豐富,還富含花青素及多種維生素和礦物質,搭配熟透的香蕉片做餡,口感清甜,美味十足。
熱量 262 千卡 | 碳水 4 克 | 蛋白質 6 克 | 脂肪 5 克
食材
紫薯 80g
香蕉 75g
全麥麵粉 20g
純牛奶 20g
白芝麻 5g
橄欖油 2g
Step 1
香蕉剝皮,切成薄片,將紫薯洗凈,連皮蒸熟。
Step 2
蒸熟的紫薯去皮,壓成泥,加入少量牛奶和全麥粉。
Step 3
將麵粉、薯泥和牛奶攪拌均勻,揉成麵糰。
Step 4
將麵糰切成小塊,擀成餅皮,包入香蕉,揉成團再擀成餅,沾少量白芝麻。
Step 5
鍋內加入少量油,放入紫薯餅,翻面煎一下即可。
香蕉燕麥烤蛋奶
烤熟的香蕉甜甜糯糯的,燕麥有很強的飽腹感,與雞蛋在一起,會碰撞出你想想不到的美妙味覺體驗。
熱量 336 千卡 | 碳水 51 克 | 蛋白質 12 克 | 脂肪 8 克
食材
香蕉 100g
牛奶 50g
蛋清 40g
燕麥 30g
核桃 10g
Step 1
香蕉切薄片,留幾片最後擺盤用,剩下的切成泥;核桃切碎。
Step 2
雞蛋取蛋白,打散。
Step 3
把所有食材混合,倒入容器中。將香蕉片均勻地擺在上面。
Step 4
把混合物放進微波爐打 10 分鐘,或者蒸鍋中蒸 10 分鐘即可。
番茄香蕉健身奶昔
香蕉是為數不多富含澱粉的水果,搭配蛋白粉和牛奶一起打成奶昔,高蛋白和澱粉的組合可以提供滿滿的飽腹感,讓你精力充沛一上午。
熱量 360 千卡 | 碳水 38 克 | 蛋白質 30 克 | 脂肪 9 克
食材
純牛奶 250g
香蕉 100g
西紅柿 50g
蛋白粉 30g
Step 1
將西紅柿、香蕉切塊備用。
Step 2
牛奶加蛋白粉混合攪拌均勻。
Step 3
將所有材料一起放入攪拌機打成奶昔即可。
誒......等等,今天的主題不是「懶」嗎?怎麼還要自己動手做?
文章圖片來源:SOOGIF 圖庫(soogif.com);Keep 飲食
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