當心！大汗後喝啤酒會痛風！

運動、蒸桑拿出了一身汗，

來上一瓶冰涼的啤酒是很多人的享受。

然而這樣做可能導致尿酸升高，

增加痛風的風險！

新知

近日，日本東京長瀨診所所長長瀨滿夫在「日本經濟新聞」網站載文稱，除了食物和酒精，脫水也是讓尿酸值升高的重要因素，特別是出汗量大的夏天。

大汗淋漓時，體內水分也隨之排出，如果這時猛灌啤酒，人體內尿酸含量會增加，誘發痛風。他建議，在喝啤酒前，先喝些白開水，補充身體流失的水分。

專家建議，為不使尿酸值升高，要適量飲酒，喝啤酒一天不要超過500毫升；多喝水，每天攝取2升白開水；盡量不做無氧運動，多散步、快走。

如今痛風已由「貴族病」變成了常見病，人們生活、飲食習慣不科學，痛風就很有可能找上門。今天，咱們用五句話來說清楚痛風這種病。

1痛風的誘因

警惕過量喝啤酒吃海鮮

啤酒裡的嘌呤含量很高，通過消化，嘌呤化合物分解形成尿酸。正常情況下，尿酸能通過尿液排出體外。但如果腎臟不能加工所有尿酸，就會造成血液中的尿酸數量過多，多餘不能排出體外的這些尿酸有可能沉積在關節，並導致痛風發作。

2痛風患者的禁忌

火鍋和飲料

火鍋內的食物大部分都含有高嘌呤成分，由於火鍋中肉類比較多，所以湯中的嘌呤成分非常高，高嘌呤成分含量過多容易造成痛風病的複發，因此火鍋的湯一定不能喝。痛風患者除了要注意不能吃火鍋外，也應當禁食嘌呤含量較高的食物，如大豆製品、香菇、動物內臟、紫菜等。如果實在想吃，可選擇吃素食火鍋。

除此之外，痛風患者還不能喝飲料。因為飲料中的甜味部分來自於富含果糖的玉米糖漿，大量攝入果糖對血尿酸的影響類似於紅肉等高嘌呤食物，所以痛風患者除了強調限制嘌呤攝入外，也要注意果糖攝入。

3急性痛風的表現

外紅內痛

急性痛風性關節炎作為痛風的首發癥狀，多起病急驟，首次發作常始於凌晨，一般隻累及外周個別關節，大多數為第1蹠趾關節為先發關節，然後依次為踝、跟、膝、腕、指、肘等關節，關節表面呈紅、腫、熱、痛，可有關節積液，有時也伴有發熱、白細胞增多等全身癥狀。

4治療痛風法寶

外敷+用藥

在痛風急性發作期，患者應盡量減少活動，臥床休息，抬高患肢。採取局部冰敷，從而起到降低溫度，緩解紅腫和疼痛的作用。此外，也可外用藥物，減輕局部疼痛。

使用扶他林乳膠劑時，不可同時進行按摩和熱敷，否則會擴張血管，加重局部腫脹及疼痛。在用藥方面，應盡量維持患者血尿酸濃度的相對穩定，不要隨意在痛風急性發作時加用降尿酸藥物，而是要等到關節疼痛完全緩解後兩周後，才可以加用降尿酸藥物。同時一定要注意從小劑量開始，緩慢增加，使血尿酸逐漸平穩下降，避免顯著波動。

5痛風患者的食譜

蔬菜+飲水

痛風患者宜選用含嘌呤少的食物，以蔬菜、水果、細糧為主。同時盡量多飲水，每日攝入量可在3000毫升以上，以促進尿酸鹽排出。

建議痛風患者多食用蘆筍、菠菜、羊肉，這些食物是含有嘌呤較少的食品，當然也可以適量喝一些優酪乳。

痛風患者如若食用肉類，建議每日不超過120克，更要注意不要在一餐中進食過多。食用嘌呤高的食品時，先加水反覆煮燉後棄湯食用，雖然菠菜等食物含有嘌呤較少，但也要適當限制食用。

綜合｜生命時報、新華網、長春晚報

編輯 ｜ 張昭

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