酸棗仁,顧名思義,是酸棗的核仁,又叫棗仁、山棗仁、酸棗子,秋末冬初採收成熟果實,除去果肉及核殼,收集種子,曬乾。酸棗仁性甘酸,味平,歸膽、肝和心經,具有極高的藥用價值。而且我國最早的一部葯書《神農本草經》中也記載了酸棗仁的功效,明代李時珍《本草綱目》中同樣記載著酸棗仁的藥用價值。
酸棗仁的功效
酸棗仁有很好的斂汗之效,主治體虛自汗、盜汗。可以將酸棗仁、人蔘、茯苓各等分,把三者共同研成細末。每回一湯匙以米湯調服,每天3回,通常用藥三到五天即能夠見效。
酸棗仁具有養血安神的功效,比較適用於心脾兩虛所導致的心悸,氣短,失眠多夢,心煩不眠等症,對各類失眠和心悸均有較好的療效。
酸棗仁有寧心安神、平肝理氣的功效,特別適宜神經衰弱、驚悸多夢人群食用。
酸棗仁歸心、肝經,有養氣、鎮靜、安神效用,能夠舒緩心情,改善情緒,適宜患有更年期綜合症或者焦慮症的人群。
酸棗仁的食用方法
生用、炒用
每次取9-15克,煎服;研末吞服,每次1.5-2克。炒後質脆易碎,便於煎出有效成分,並能增強療效。酸棗仁還可與其他中藥搭配燉湯或者泡製藥酒,具有很好的治病療效。
養血安神方
食用方法:將15克炒熟的酸棗仁搗碎後與茯苓、知母、川穹各6克,甘草3克一起燉成藥湯食用。
功效:可以治療肝血不足,心神失養,虛勞虛煩,心悸、盜汗、頭目眩暈,咽乾口燥等症;也可以隻用於治療精神分裂症、神經衰弱、更年期綜合症等疾病。
治盜汗方
食用方法:將15克炒熟的酸棗仁,黨參、茯苓各9克,研磨成粉末,用米湯送服或者用水煎服。
酸棗仁味酸,可以收斂止汗,治療體虛自汗、盜汗。此外酸棗仁味酸而斂陰,有生津止渴,治療傷津口渴咽乾的作用。
改善失眠方
食用方法:將50克炒熟的酸棗仁和50克冰糖一起放入廣口瓶中,加入600毫升白酒,密封後放在陰涼處,約一個月後開封濾渣,酒液用小瓶分裝後即可飲用,每天飲用20-30毫升。酸棗仁酒中酸棗仁具有靜心寧神的作用,促進睡眠,從而有效提升睡眠品質。
編輯:羅鋒
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