空腹不要喝牛奶？沒那麼糟！

「空腹不要喝牛奶」相信你的媽媽一定在你的耳邊叨叨過，讓你難以忘懷。然鵝，這個說法真的正確嗎？我們一起來看看真相：

空腹喝牛奶，浪費牛奶蛋白質？

有一種說是，牛奶空腹飲用，其中的蛋白質不會被吸收而是轉為能量被消耗，那牛奶的大部分營養不都被浪費了嗎？這種說法並不正確。

牛奶中含有多種營養物質，除了蛋白質，碳水化合物的含量也比較豐富，比如牛奶中的乳糖就是碳水化合物的一種，牛奶進入人體後，會首先對碳水化合物進行加工，讓其作為能量來供人體消耗，其次為脂肪，所以無需先擔心蛋白質浪費。即使是蛋白質有所損耗，牛奶中還含有很多其它的營養物質，比如鈣、各種維生素等等，對人體依然非常有好處。

腹脹、腹瀉都是空腹喝牛奶的鍋？

空腹喝牛奶會腹脹、拉肚子，確實有很多人出現過這種情況，實際上，出現這一問題的人，是乳糖不耐受所造成的，並不是空腹喝牛奶的鍋。也就是說，這類人，即使不空腹喝牛奶，也容易出現腹脹、腹瀉等問題，而沒有乳糖不耐受情況的人，即使是空腹喝牛奶，也不會出現這些問題哦~

空腹喝牛奶對腸胃好嗎？

有些人空腹喝了牛奶容易腹瀉，所以會禁止孩子喝牛奶，因為怕寶寶的胃腸受不了造成消化不良。不過家長的這種擔心其實沒有必要，孩子一出生就要吃母乳，第1次接觸的食物就是奶類，他們對牛奶中的乳糖耐受能力可能要超過成年人哦。只要寶寶經常喝奶，那麼空腹飲用非空腹飲用對寶寶來說都是一樣的。

有一些寶寶有時會出現繼發性乳糖不耐受的情況，比如之前喝牛奶沒有異常現象發生，但卻在某次飲用牛奶後腹瀉。繼發性乳糖不耐受癥狀可輕可重，如果癥狀較重應該及時找醫生處理，如果癥狀輕，可以暫停喝純牛奶，用優酪乳替代，好轉後暫時避免空腹飲用純牛奶。

空腹喝牛奶並不像大家想像的那麼「可怕」，不過，家長們需要注意的是，純牛奶可不等於配方奶粉，寶寶如果沒有超過1周歲，一定不要用純牛奶來代替配方奶粉，否則容易加重寶寶的腎臟負擔，還容易使寶寶消化不良、營養不良！