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《老徐鑒茶》第244期:2019冰島五寨之糯伍頭春古樹茶品鑒報告

今天給各位推薦的是冰島糯伍2019頭春古樹茶,關於冰島糯伍的具體情況,之前有比較詳細的介紹過,並且現在網上有關文章也很多,這裡我們就不在重複了,今天我們就看看2019年糯伍頭春茶的具體表現是怎樣的。

第一泡

湯色呈淡黃色,微帶一點綠,有一些混濁,湯中的懸浮物比較多,這主要是茶葉上的絨毛脫落造成的。掛杯香與茶湯香都還不錯,呈蜜香中帶有比較濃的花香味,似乎還帶有一絲奶香,同時青味還沒有褪盡。

第二泡

茶味的飽滿度很好,比較的厚。微苦,化得很快,澀感較輕,回甘明比較的明顯,佔據了大半個口腔。

第三泡

茶湯的質感不錯,水路細膩,濃稠度也較好,有壓舌之感。

第四泡

茶氣比較足,體感也較為明顯,主要表現在背部輕微的發熱,臉部有發脹之感,同時手心也微有出汗。回甘比之前加重, 喉韻顯現,深度可達喉結上方,輕吸一口氣,整個口腔有明顯的發涼之感,有些像吃了薄荷糖後的感覺。

第五泡

茶味沒有變淡之感,茶香也依舊比較明顯,它呈一種線性下降,苦味似乎有些變重的跡象,澀感的變化不大,兩者都化得很快。

觀葉底

葉底的一致性比較好,有一點雜芽,應該是樹齡較大的茶樹的茶葉,大約佔到總量的10-15%左右。

結 論

此茶確為冰島糯伍的古樹茶,需要強調一下,它裡面有少量樹齡不夠大,約30年左右樹齡的茶,2019頭春茶的韻味、香氣等,我個人認為是比以往的更好一點。


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