《老徐鑒茶》第177期：2018忙肺頭春古樹茶品鑒報告

今天給各位推薦的是2018忙肺頭春古樹茶。忙肺茶出產於臨滄永德縣，它的名氣在近些年有比較大的提升，尤其在廣東地區，比較受歡迎。我個人認為忙肺古樹茶的品質確實比較好，只有一個問題，它的古樹茶產量很少，並不多見，並且澀底比較明顯，比較適合長期存放。喝新茶的話可能有部分茶友會不太喜歡。

第一泡

茶湯呈淡黃色，茶湯香及掛杯香都比較濃鬱，香型呈蜜香中帶有果香，這種果香似乎是有點梅子的香。

第二泡

茶味的飽滿度較好，無任何薄寡之感。這一泡苦、澀有，但不太重，且化得比較快。回甘顯，但不是很強。

第三泡

茶湯的質感還是不錯的，比較濃稠，但水路的細膩度不夠，有些粗糙。澀感加重，主要集中在舌面及上顎，但不叮口，能化得開。

第四泡

茶氣倒是比較的足，腹部明顯有發脹，背部、肩部及頭部有些發熱的感覺，手心也微有出汗。回甘有所加強，口腔的大部分都有甘甜感。

第五泡

茶味幾乎無衰減，茶香有減弱，但不是特別明顯。持續性還好，微有喉韻的感覺，口腔中的涼感也比較明顯。

觀葉底

葉底的一致性很好，幾乎無雜茶。採摘標準，大部分為一葉二葉，少部分為一芽三葉，茶葉的凈度不錯。

結 論

此茶確為忙肺古樹頭春茶，品質不錯。但要再次提醒大家，這茶的澀底比較明顯，需要時間轉化。