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雞頭米和幾種食物一起煮,連吃15天,濕氣一乾二淨

芡實的營養價值很高,它是睡蓮科植物芡的成熟種仁,因為它的果實很像雞頭,所以又稱「雞頭米」,芡實還有著「水中人蔘」的美譽。古葯書中說它有「嬰兒食之不老,老人食之延年」之效。

對於芡實,醫書中的記載為:芡實性味甘、澀、平,入脾腎二經,能健脾祛濕、固腎止瀉,且有「補而不峻」、「防燥不膩」的優勢。

現代醫學研究也證實,芡實可以健脾,可調整脾胃功能,補益脾胃,讓它獲得動力。除了健脾,芡實還有固腎的功效,可促使身體的水汽通過尿液排出體外,屬於健脾祛濕都兼備的食材。

芡實和它們一起煮,連吃15天,濕氣排光光

關於芡實的祛濕方,醫書古籍《本草經》上記載了一個方子,名為綠竹葉薏仁茶,其以芡實為主料,搭配薏仁、赤小豆、綠竹葉、馬齒莧以及綠茶等,一起入葯,不僅大大提高了健脾祛濕的效果,還有清熱解毒、消炎殺菌的作用。

綠竹葉薏仁茶的具體做法為:芡實、炒熟的薏米仁、赤小豆各5克,冷水浸泡一小時,加水煮開後,放入馬齒莧、淡竹葉、槐米、綠茶各1克,再次煮半小時,一天3次,亦可沖飲茶包,常飲效果極好。

薏米仁、赤小豆都是祛濕的,但薏米比較寒,所以需要炒過,馬齒莧、淡竹葉、槐米、綠茶都是清熱解毒、消炎殺菌的好食材。脾主運化,濕氣的根源大多數在於脾氣虛,此方健脾利濕,對症下藥,祛濕效果明顯。

綠竹葉薏仁茶堅持飲用15天后可對鏡子自照,會發現臉上痘痘變少,舌頭白膩腫大也變好,大便不成形的毛病也有改善。屬於濕氣重虛胖的人群,還可有效減重,瘦身效果明顯!

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