今日芒種 ▏芒種雖忙，養心莫忘！

芒種是反映農業物候現象的節氣，《月令七十二候集解》中說：「五月節，謂有芒之種穀可稼種矣。」指大麥、小麥等到有芒作物種子已經成熟，搶收十分急迫。

「芒種」也稱為「忙種」，是農民的播種、下地最為繁忙的時機，故有詩雲：「芒種前後麥上場，一秋不如三麥忙」。此時雨量充沛，氣溫顯著升高，我國長江中下遊地區將進入多雨的黃梅時節。

芒種是夏季第三個節氣，是天之陽氣與地之陰氣交合之時，《素問·四氣調神大論》：「夏三月，此謂蕃秀，天地氣交，萬物華實，夜臥早起，無厭於日，使志無怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛在外，此夏氣之應，養長之道也。逆之則傷心，秋為痎瘧，奉收者少，冬至重病。」

中醫認為夏屬火，在臟與心相應，夏季養生重在養心。

古代將芒種分為三候：「一候螳螂生；二候鵬始鳴；三候反舌無聲。」

螳螂，草蟲也，飲風食露，感一陰之氣而生，能捕蟬而食，故又名殺蟲；曰天馬，言其飛捷如馬也；曰斧蟲，以前二足如斧也，尚名不一，各隨其地而稱之。深秋生子於林木閑，一殼百子，至此時則破殼而出，葯中桑螵蛸是也。

鵙，百勞也，《本草》作博勞；朱子《孟》注曰：博勞，惡聲之鳥，蓋梟類也。曹子建《惡鳥論》：百勞以五月鳴，其聲鵙鵙然，故以之立名，似俗稱濁溫。故《埤雅》禽經注雲：伯勞不能翱翔，直飛而已。《毛詩》曰：七月鳴鵙。蓋周七月夏五月也。

三候，反舌無聲

諸書以為百舌鳥，以其能反覆其舌故名，特註疏以為蝦蟆，蓋蛙屬之舌尖向內，故名之。今辨其非者，以其此時正鳴，不知失者也，《易通卦驗》亦名為蝦蟆無聲，若以五月正鳴，殊不知初旬見形後，形亦藏矣。

陳氏曰：螳螂、鵙皆陰類，感微陰而或生或鳴，反舌感陽而發，遇微陰而無聲也。

隨著濕度的增大，夏季最經典的悶熱感正向我們襲來，因此我們也需要對養生方法作出調整。考慮到夏季高溫多雨潮濕的自然環境，我們最好能夠從多方面共同做出調整，為身體的健康做好基本的工作。

下面就讓我們一起看看夏季養生需要注意的問題，在芒種節氣到來之際找到更多的健康秘訣。

一、精神方面

日常的養生要順應一年四季的變化，這樣才能收到最好的效果。自「芒種」開始的夏季，在精神調養上也需順應大自然的規律。

芒種時風火相煸，人們易感到煩躁不安，此時要調適心情，保持舒暢愉快，胸懷寬廣，神清氣和。

在這個萬物繁盛、草木蔥蘢、孕育果實的季節，切忌大悲大喜，惱怒憂鬱。「暑易入心」，夏季是養心的季節，保持心境平和，寧靜暢達，尤其是老年人更需有意識地進行精神調養，以免傷心傷身傷神。

氣機得以宣暢，通泄得以自如，才能防止因情緒劇烈波動而引發冠心病、腦血管意外等心腦血管疾病。

良好的睡眠習慣也是夏季養生需要堅持的重點，一不留神就會傷害身體的氣機。芒種應「夜臥早起，無厭於日」，即要晚睡早起，適當地接受陽光照射，以順應大自然陽氣充盛的特點，從而利於人體氣血的運行。當然夏季陽光較烈，應避開太陽直射，並注意防暑。

夏天白晝較長，睡眠容易受到干擾，這時候適當的午睡對身體有很大的好處。午睡時間一般以半小時到1小時為宜。對於無條件午睡者，午間時分可聽聽音樂或閉目 養神30~50分鐘。

從子午流注的角度講，午時，即上午11 時至下午1時正是心經當令之時，心要養要靜，「汗為心之液」，故午時運動流汗最易傷心。夏季在五行中也對應於心，因此夏季午睡就顯得更為重要了。

要注意個人衛生，常洗澡，有條件的話最好葯浴。

芒種過後，午時天熱，容易出汗，所以衣衫要勤洗勤換。為避免中暑，芒種後要常洗澡，這樣可使皮膚疏鬆，「陽熱」易於發泄。但須注意的一點，在出汗時不要立即洗澡，中國有句老話，「汗出不見濕」，若「汗出見濕，乃生痤瘡。」

葯浴則是在浴水中加入藥物的湯液或浸液，或直接用煎好的湯藥，以蒸氣沐浴方法或熏洗全身或患病局部，達到健身防病的目的。

在葯浴的過程中，除了水本身的理化作用（主要是溫熱作用）外，主要是藥物對人體的影響。藥物水溶液的有效成分，通過體表和呼吸道粘膜進入體內，根據不同藥物的組方，可起到舒通經絡、活血化瘀、祛風散寒、清熱解毒、祛濕止癢等功效。

葯浴的方法多種多樣，常用的浸浴、熏浴、燙敷，作為保健養生則以浸浴為主。

浸浴的具體方法，以五枝湯（桂枝、槐枝、桃枝、柳枝、麻枝）為例：先將等量藥物用紗布包好，加十倍於藥物的清水，浸泡20分鐘，然後煎煮30分鐘，再將藥液到入浴水內，即可浸浴。有條件的可每日一次，這種葯浴方法適用全身浸浴液亦可用於局部泡洗。

女性朋友則還可選擇美容護膚的葯浴：以綠豆、百合、冰片各10克，滑石、白附子、白芷、白檀香、松香各30克研粗末，裝紗布袋煎湯浸浴，可使容顏、肌膚白潤細膩，體香驅邪。

芒種節氣，雨量增多，氣溫開始慢慢升高，天地之間濕氣較重，人體也是一樣。人體內的汗液無法通暢地發散出來，加之濕氣傷及脾胃，人們會偏於「懶散」，常有胸悶、心悸、精神不振、疲倦乏力之感。此節氣的養生保健重在祛濕防暑，藉助天地陽氣，扶陽補中，同時注重飲食排濕，通過適當運動促進排汗，增強抵抗力。

祖國傳統養生理念認為「冬要藏」「春要生」而夏季宜「放」，芒種時節萬物蓬勃，人們也應該如同尚未綻開的花朵需要陽光一樣，喜歡運動健身、自我釋放，游泳、登山、慢跑、跳操、練拳等都是不錯的選擇。而適當的娛樂活動，如下棋、歌舞、手工、花藝都有怡情養心的作用，書法、垂釣更是調節情志，修養身心的方法。

何喬潘《心術篇》曰：「書者，抒也，散也，抒胸中氣，散心中鬱也，故書家每得以無疾而壽。」現代有研究表明，長期習練書法者呼吸趨慢、血壓趨穩。國醫大師周仲瑛勤於書法，認為練習書法可以調身、調息、調心，可使人心態平和，如過喜之時，書法能定身靜氣；暴怒之時，能抑製情緒；憂悲之時，能解憂散鬱。練字的過程可使思想集中，心無雜念，氣血貫通，經脈流暢，陰陽平衡，從而有利於心理狀態的調節，達到調養身心，延年益壽目的。

釣魚，在釣而不在魚，我國歷史上許多文人名士推崇垂釣，並將之當做一門養生藝術。據說美國總統羅斯福在國會辯論前，為放鬆緊張心情，常常選擇垂釣。垂釣需要腦、手、眼配合，靜、意、動相助。垂釣時眼、腦全神貫注於浮標，不聲不響，意在丹田，形靜實動，這對提高人的視覺和反應能力都有積極作用，而且江邊湖畔，水庫池塘，水霧蒸騰，清風送爽，自然使人心寬坦然，正如《養生隨筆》中說的：「湖邊一站病邪除，養心養性勝葯補」。

芒種再忙，也莫忘保養心神，要記得「多靜坐以收心，寡酒色以清心，去嗜欲以養心，觀古訓以警心。」鬧時練練心，靜時養養心，這樣才有好氣色、好心情！

夏季體溫調節、水鹽代謝發生了顯著的變化，一方面人體組織蛋白分解加速，營養消耗增加，另一方面天熱大量出汗，又導致了許多營養從汗液流失，且夏季消化功能相對減弱，這些均有可能導致機體營養代謝的失衡，甚至引起各種疾病，所以此時飲食調養尤為重要。

《攝生消息論》主張 「飲食溫暖，不令大飽，常常進之，宜桂湯豆蔻熟水，其於肥膩當戒」，夏季心火旺盛，而腎水相對衰弱，氣象炎熱也要養護脾胃，飲食少苦寒，節冷飲，少油膩等。西瓜和綠豆性味甘寒，入心胃經，二者皆為盛夏消暑解熱、養心除煩、排毒養顏之佳品。夏在五行屬火，五味為苦，苦味入心，夏季適當食味苦之物如苦瓜、百合、蓮子、苦丁茶等有解熱除煩、抗菌消炎、促進消化、提神醒腦等功效，然需注意苦味過多又會損傷肺氣。此外，適當食入酸味，如醋、烏梅均可抑菌殺菌、開胃消食、斂陰止汗。

五月是陽氣蒸蒸日上、發散於外的時候，人體為了排出體內的熱量，皮膚腠理多處於開放的狀態，熱量容易散失，如果加之多食冷飲，體內就相對寒涼，故此時常是「陽氣在表，胃中虛冷」的狀態。俗話有「冬吃蘿蔔夏吃薑」，生薑性味辛溫，有散寒解表、和胃止嘔，溫肺止咳等多種功效，芒種時節，自製一些薑糖水、鮮藕薑蜜飲等，有助於溫中養胃，培固正氣，也是「春夏養陽，秋冬養陰」旨意所在。

歷代養生家都認為夏三月的飲食宜清補。《呂氏春秋·盡數篇》指出：「凡食無強厚味，無以烈味重酒。」唐朝的孫思邈提倡人們「常宜輕清甜淡之物，大小麥曲，粳米為佳」又說：「善養生者常須少食肉，多食飯」。

在強調飲食清補的同時，食勿過鹹、過甜。宜多吃具有祛暑益氣、生津止渴的飲食。老年人因機體功能減退，熱天消化液分泌減少，心腦血管不同程度的硬化，飲食宜清補為主，輔以清暑解熱護胃益脾和具有降壓、降脂的食品。女士在月經期或產後期間，雖氣象漸熱，也忌食生冷性涼之品以防由此引發其它疾病。

推薦食譜：

配料：冬瓜500克，薏苡仁100克，豬排骨200克，蔥、生薑各20克，草果1個，食鹽、味精適量。

做法：

1、先把排骨冷水下鍋焯水後撈起洗凈。

2、薏苡仁洗凈，冬瓜去皮去籽後洗凈切成薄片。

3、另起鍋，先把排骨和薏苡仁放入鍋中，注入清水，先武火煮沸，去浮沫，加入草果、蔥、生薑。文火煮至肉熟爛、薏苡仁煮熟，調入食鹽、味精即可。

功效：健脾止瀉、利水滲濕、祛濕除痹、清熱排膿。

六堡茶屬於黑茶，產自廣西壯族自治區梧州市。其特點是紅、濃、陳、醇，有獨特檳榔香氣、越陳越佳。

六堡茶為溫性茶，除了具有其它茶類所共有的保健作用外，更具有消暑祛濕、明目清心、幫助消化的功效。既可飽食之後飲之助消化，亦可以空腹飲之清腸胃。在悶熱的氣象裡，飲用六堡茶清涼祛暑、倍感舒暢。

芒種作為夏至前最後一個節氣，正是暑氣不斷聚集，陽氣正盛的時節。我們切忌放鬆補養陽氣的工作，以免給健康留下難以避免的損傷。