2分鐘學會看食品營養成分表，一會去超市就能用的上。

預包裝食品大多都有營養成分表，除了少數的專業人員購買食品時關注，普通消費者只顧著包裝，美味，其實了解了各項數值含義，你也能更專業的選擇適合的產品：

1. 能量：理論上等於食品中蛋白質，脂肪，碳水化合物等所能轉化提供的能量之和，數值越大，說明食品總熱量越大，有可能導致肥胖！
2. 蛋白質：最簡單的判斷食品營養價值高低指標，比如有些優質牛奶的蛋白質含量在3.0克/100ml以上，一般的在都1.0克/100ml左右.
3. 脂肪：每天攝入量不高於60克為正常，一日三餐大概可提供40克左右，剩下20克，大家看看所選擇的食品吃完以後是否超標吧。
4. 碳水化合物：這個數據指 糖 的含量。如果是非澱粉食品，10g/100ml表示100ml含有10克糖。每天單純糖的攝入量低於30g為宜，小夥伴們自己算算吧。建議常喝飲料的一定記著關注這個指標，如果高於5g/100ml含糖量不低嘍。
5. 鈉：正常飲食中每天鈉含量已經足夠，正常情況下建議選擇低鈉，速食麵調料包是沒必要都放上的。

有一點需要提醒大家，一定要看清楚營養成分表的部門是每100ml（100g）,還是每份，有的標註的是每份的數據。比如下圖：

好了，以上簡單普及，希望對大家有用。歡迎加關注，後續會繼續發布食品行業有價值信息。