肝硬化這些食品不能碰，最後一個常見可能導致肝昏迷！附食療配方

公開日: 2018-07-02

肝硬化因為無法逆轉一直被各種肝病患者視作洪水猛獸，這篇文章我將給各位讀者介紹一些肝硬化預防治療中的誤區，並且在文章末尾給大家提供養肝並且防止肝硬化惡化的食譜。希望能幫到大家。

1、禁酒禁煙

這個事情每個肝病患者應該都清楚了，我就不再多說了，酒精對於肝病患者來說可以說是喝一口肝臟就惡化一點，如果不想轉成肝癌的話就戒了吧，喝酒還花錢。

2、食糖食鹽不能過量

由於肝臟受損，人體的代謝能力會直線下降，糖分和鹽分過量都會加重肝臟代謝的負擔。但這不是最危險的，最危險的是，大量糖分鹽分的攝入卻不能得到分解代謝，會導致一系列的併發症，比如糖尿病、脂肪肝，甚至是腎臟功能異常。那麼多少才算是不過量呢？一般來說炒菜時不能放超過一杓糖，半杓鹽。零食可以吃，但是少吃，吃點堅果，多吃些乾棗是可以的。

3、太硬的食物不能吃

肝硬化患者的肝臟已經出現了由門靜脈高壓引起的消化道血管增粗，同時血管壁也在變薄。如果使用過硬的食物就可能出現消化道出血的情況。之前有一個類似的案例，就是一位肝硬化患者使用了春筍導致的大出血，實在是命懸一線。

4、含蛋白質的食物要吃，但不能多吃

什麼食物含蛋白質？瘦肉、魚、蛋、奶。這些食物中都富含蛋白質，對於肝硬化患者來說，其實是非常建議病友們食用蛋白質含量較高的食物的，這樣可以有效補充血漿蛋白，促進肝臟組織修復，可以有效控制肝硬化進度。

養肝食譜

復方桃仁粥

桃仁，陳皮，山楂，煎煮，再添糯米加適量水煮成粥。一天吃兩次，可以預防治療早期肝硬化。