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寶寶多大可以喝優酪乳?寶寶的優酪乳要怎麼喝?營養師來告訴你!

媽媽們在日常帶娃的過程中有沒有發現一個問題——寶寶特別愛喝優酪乳!

今天,動媽剛到家門口就聽到寶寶在屋內嗷嗷哭,於是趕緊開門進屋。姥姥一看我回來了,趕緊說:「你可回來了,趕緊看你兒子!這一個勁兒的沖優酪乳使勁兒,我也沒敢給喝,他才這麼大點兒,這優酪乳能喝麽?不能喝就別讓他看到,你瞧他這頓鬧!」

好吧,動媽真的是忘記告訴姥姥:這優酪乳還真就是我提前給寶寶準備的。

動媽連手都沒來得及洗,就趕緊一手接抱過寶寶,一手拿起優酪乳給他。

寶寶雖然還在抽噎,但好歹哭聲算是停了,注意力也都轉移到了手中的優酪乳上。

動媽又交代姥姥看著他喝優酪乳,然後才去洗手換衣服。

不知道有多少人是和姥姥一樣——不知道寶寶多大可以優酪乳。今天,動媽就給大家說說寶寶喝優酪乳必知的兩件事!

首先,寶寶多大可以喝優酪乳?

得益於醫學和養生知識的普及,我們現在很多人都知道優酪乳和牛奶相比,其營養成分更容易被身體吸收,且其含有的益生菌還能促進腸胃蠕動、助消化。

但是,優酪乳卻並不是適合所有人的,尤其是寶寶們,飲用優酪乳更要注意。

一歲以內的寶寶,胃腸道系統發育不完善,胃黏膜屏障不健全,胃酸含量、胃蛋白酶活性較低。

而優酪乳的ph值較低,屬於酸性食物,嬰兒食用會影響其胃腸黏膜,影響消化吸收。

加之,一歲內的寶寶胃腸道微生物菌群處於生長變化階段,飲用優酪乳可能會導致寶寶腸道中原有的微生物菌群生態平衡失調,引發腸道疾病。

所以,一歲內的寶寶不能喝優酪乳,要喝優酪乳,得等到寶寶一歲以後才可以。

在我們知道了寶寶多大可以喝優酪乳後,就還要注意寶寶優酪乳應該怎麼喝的問題了!

寶寶的優酪乳怎麼喝?

不能空腹喝,最好餐後2小時再喝

一般情況下,我們胃液的酸鹼度在PH1-3之間,但是空腹的時候,這個酸鹼值低於2。此時,如果我們給自己來一杯優酪乳,就相當於喝了一杯沒有乳酸菌的優酪乳了——乳酸菌被我們低於2的胃酸給殺掉了!

而在我們餐後2小時左右,胃液酸鹼度會上升到4左右。如果我們此時飲用優酪乳,則胃溶液的酸鹼度正好適合優酪乳中乳酸菌的生長,優酪乳的保健效果此時最佳。

優酪乳可加熱,卻不能直接加熱且要控溫

寶寶不適合飲用冷飲,所以我們在給寶寶準備的食物溫度都是適中的。

但是優酪乳中最有價值的乳酸菌卻並不耐高溫(超過60℃,活性乳酸菌就會被殺死)。

所以寶寶喝優酪乳的時候,優酪乳想溫度就要有所控制且不能直接加熱。

一般來說,優酪乳常用的加溫方法有兩種:

第一種:從冰箱中拿出優酪乳後,在常溫下放置1-1.5小時,待優酪乳溫度回溫後再給寶寶食用。(如果動媽需要外出一會兒的時候,會選擇這種方法。)

第二種:有點類似於我們給寶寶溫奶的方式——將盛裝優酪乳的玻璃杯放入45℃左右的溫水中,一邊輕輕晃動杯子,一邊加熱,待手感溫和了,就可以給寶寶飲用了。

動媽個人更建議大家選擇第二種加溫方式,可以使得乳酸菌活性提升,最大限度的發揮保健作用。(也能讓寶寶最短的時間內喝到嘴!)

「動媽育兒」自媒體達人,一名從企業高管職位辭職的寶媽!目前是寶寶私人營養師和育兒師!如果寶爸寶媽還有其它疑惑,可以在下方評論或點擊關注留言。寫文不易,多謝大家點贊、轉發,謝謝大家!




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