到底多少錢的阿膠糕才是真的有效？性價比最高的呢？網上和藥店賣的阿膠糕二三十元的和二三百元的都有！那麼哪種價格的阿膠糕才是性價比最高的？阿膠糕的價格取決於原材料—阿膠。
談起阿膠，就肯定要提起的我的家鄉，山東聊城東阿縣，東阿和阿膠，是我們這個小城的名片，也養育了我們一代代的東阿熬膠人
我爺爺，用我爸爸的話說，是一個老實巴交的手藝人，這個手藝人一輩子的最愛，不是我奶奶，也不是我爸爸，甚至不是我這個孫女，而是我家後院這口古阿井，可以說這口古阿井，就是我爺爺的命根子，從我記事的時候起就記得，別人加過年都是祭祖祭神，而在我們家，最隆重的事情確實祭井， 我還記得爺爺走的時候，最後的一句話竟然是： 後院的那口井，還冒水嗎？
這就是爺爺視為神明的那口古井，就在我家後院，爺爺走了兩年了，我很想念
東阿阿膠之所以能夠受到大家好評，全是因為我們東阿的井水，如果不是用東阿井熬的阿膠，也稱不上是東阿阿膠了！這就是我們家後院的那口古阿井，我們家三代熬膠人，也一直是用這口古井水來熬膠，後來爺爺走了，這口井留給了父親，手藝也留給了父親，也把那傻和倔留給了父親。
近些年，東阿阿膠越來越火，很多那時候和爺爺一起的手藝人，他的後代們都已經建了工廠，好幾個阿膠企業都已經上了市，成了富豪企業家。可是父親卻還是守著爺爺留的那口古井，父親說：一方水土養育一方人，水就是阿膠的魂，離開了這一口古井水，阿膠也就不能叫阿膠了
當別人用工業水大發阿膠財的時候，我和父親卻依然守著這口古井，做真正的東阿膠，手工膠，良心膠，父親也一再叮囑我，不管走到哪裡，也不要忘了根。
東阿膠，之所以能成為貢品膠，全是因為一張驢皮，我們中國傳承下來的東西，有時候講不出道理，但卻是用實實在在貨真價實的好東西說話的。阿膠也曾經用過牛皮、豬皮，可是該有的作用卻大打折扣，真正讓東阿膠口碑在外的就是驢皮膠。
曾經有人給我父親算過一筆帳，一斤牛皮是 30元，，一斤驢皮是300元。按照我父親的熬膠方法，一斤膠就得兩斤驢皮，成本太高了，如果用牛皮、馬皮甚至豬皮熬膠，那就合適多了，反正用阿膠的人也看不出來，為什麼非得那麼死心眼做驢皮膠，現在還有誰還做真正的驢皮膠？
這個時候，父親就憨憨的笑兩聲，然後回頭就會跟我講，不管別人怎麼說，我們做好自己的膠就行了
父親常和我說，手藝人講究的是傳承，更是良心，阿膠只能採用驢皮熬製，才有本該有的作用。牛皮熬膠叫黃明膠，其與阿膠相似但對身體沒有作用，如果用馬皮熬製的「阿膠」卻對身體有害，所以，阿膠雖好，但是朋友們選膠一定要睜大眼睛！
父親肯定不是我們這裡做生意做的好的，但是他的手藝卻從來沒人敢和他叫板，他嚴格按照我爺爺傳給他的配方，一斤膠需要多少驢皮，多少井水，多少輔料，每次都是再三核對。泡皮、刮毛、焯皮、化皮、靠汁打沫、過濾、沉澱、出膠、切膠、涼膠、翻膠、擦膠這些工序更是一點都不能少。
父親熬膠是我從小起就每天都能看到的，因為膠的產量少，所以從來不用膠廠的大鍋。
我們使用的古井水，父親純手工熬製的驢皮膠。
父親熬製的驢皮手工膠，膠香味重，沒有腥臭，大家都喜歡吃，膠面光滑，一掰就碎，拿手電筒一照，就像透明的一樣，是真正的好膠。
工廠熬膠，顏色很暗，腥臭味很重，並且泡在水裡很難泡開。
這是一些比較次的阿膠片，對比很明顯
阿膠糕是現在最受大家歡迎的，因為拿了就吃，但只有好膠，才能熬出好糕，膠不好，那糕是不可能好的，像熬膠一樣，父親熬得糕的配料也是大有講頭。
這是父親用來熬糕的配料，和田紅棗，寧夏A+級枸杞，家鄉的老冰糖，當年的新芝麻，只有這些地道好料，才配的上父親的好膠，也才能做出真正的好糕。
父親的膠片做出來的糕，色澤透明。
普通的糕就遠遠沒有這個色澤
父親的糕吃起來又香又有嚼勁，並且還有長長拉絲，那是因為含膠量豐富的原因
父親也慢慢的老了，我不知道這份膠他還能熬多久，他一直不放心讓我來做這個事情，我知道他不是把熬膠當成一份工作，他是一個工匠，他把膠當作自己的孩子一樣。
我家純手工阿膠糕現在也有了自己的品牌——軒康堂，區別於市面上其他品牌在於，古法熬製，1人1鍋，根據每個人的要求私人定製。現在也能幫客戶分析下情況，如果你有這方面的需求，就請私聊我，免費諮詢。
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