孕婦吃什麼有助胎兒腦部發育？試試核桃仁枸杞紫米粥，營養又美味

孕中期，是胎寶寶發育的高峰期，這個階段，孕媽咪要注意補充蛋白質、鈣和鐵，更要注意補充不飽和脂肪酸。

而核桃富含不飽和脂肪酸，是公認的補腦佳品，所以今天介紹的這道核桃仁枸杞紫米粥，非常適合孕中期的孕媽咪食用哦~

一、材料準備

紫米、核桃仁各50克，枸杞子10克

二、製作步驟

1、紫米洗凈，浸泡30分鐘；核桃仁拍碎；枸杞子揀去雜質，洗凈；

2、將泡好的紫米放入鍋中，加適量清水

3、大火煮沸，轉小火繼續煮30分鐘

4、然後放入核桃仁碎和枸杞子，繼續煮至食材熟爛即可。

5、核桃仁枸杞紫米粥煮好後，就可以盛出碗中食用啦~

三、溫馨提醒

孕中期遵守良好的飲食習慣，寶寶會更健康哦，孕媽咪記得：

1、避免進食過多油炸、油膩的食物和甜食，防止出現體重增長過快

2、注意補充維生素C，以利於鐵的吸收，預防孕期缺鐵性貧血

3、減少鹽的攝入量，忌吃鹽分高的食物，如鹹菜、鹹蛋等

4、忌吃生魚、生肉 、未熟透的肉製品，如生魚片、火鍋、烤肉等

5、少吃食品添加劑過多的食物和飲料，例如罐頭食品等

6、忌盲目補鈣，如大量加服鈣片、維生素D等，胎兒有可能得高血鈣症