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孕期補血食譜 紅棗果仁糕的做法

紅棗果仁糕

材料:紅棗400克,枸杞子、核桃仁、葡萄乾、黑芝麻、松子仁各30克,糙米、薏米各50克,麵粉適量。

做法:

1.將紅棗、枸杞子、葡萄乾、黑芝麻、糙米、薏米泡洗乾淨後,加核桃仁、麵粉、少許水在盆中拌勻。

2.將拌勻後的材料放入沸水鍋中蒸20分鐘,再悶10分鐘。

3.將蒸好的食物倒入模具中。

4.用松子仁在上面排列出圖案,待冷卻後倒出,切片即可。(參考網站:搖籃網)


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