癌症,應該沒有人希望自己和它「親密接觸」吧!可是近年來癌症病人是越來越多。大家可知道很多癌症病毒是你自己親口吃進去的,今天就來盤點一下你平時吃的那些食物會讓你的癌症吧!
1、肝癌
危險食物:甜食;過多食用肉類當中的肥豬肉、牛羊肉(紅肉)、動物內臟、雞肉;水產品中的貝殼類等都是導致肝癌的主要因素。此外,烹調中的燒、油炸、炒、烘、鹽醃和熏製,也會導致肝癌的高發。
防癌食物:菌菇藻類、豆漿、水果;蔬菜中的白花椰菜、包心菜、大蒜、洋蔥、山藥、蕃茄、蕃薯、胡蘿蔔和蘿蔔;肉類中的鴨肉;水產品中的黃鱔、河魚。
2、胃癌
危險食物:甜食;肉類中的肥肉和牛肉;水產品中的貝殼類。烹調中的油炸、炒、烘和鹽醃。
防癌食物:優酪乳、水果;蔬菜中的白花椰菜、捲心菜、大蒜、洋蔥、山藥、蕃茄、蕃薯、胡蘿蔔和蘿蔔;肉類中的鴨肉和鴿子;水產品中的河魚、黃鱔。
3、胰腺癌
危險食物:甜食;過多食用肉類中的甲魚、肥豬肉、牛羊肉、牛奶、內臟。烹調加工方式中的油炸、炒、爆、煎、烘、鹽醃、熏製。
防癌食物:菌菇藻類、豆漿;蔬菜中的白花椰菜、捲心菜、大蒜、洋蔥、山藥、蕃茄、蕃薯、胡蘿蔔和蘿蔔;肉類中的鴨肉,水產品中的海魚、蝦和黃鱔。
4、腸癌
危險食物:甜食;肉類中的肥肉、牛羊肉、牛奶、內臟;水產品中的貝殼類。烹調中的油炸、爆、烘和鹽醃。
防癌食物:菌菇藻類、優酪乳、水果;蔬菜中的白花椰菜、捲心菜、大蒜、洋蔥、山藥、蕃茄、蕃薯、胡蘿蔔和蘿蔔;肉類中鴨肉,水產品中的蝦。
5、肺癌
危險食物:甜食;肉類中的羊肉、牛肉和內臟。烹調方式中的燒、油炸、煎和食物加工方式中的鹽醃。
防癌食物:優酪乳、水果、豆漿;蔬菜中的白花椰菜、捲心菜、大蒜、洋蔥、山藥、蕃薯、胡蘿蔔和蘿蔔;水產品類中的河魚,烹調方式中的蒸和微波烹調。
6、乳腺癌
危險食物:甜食;肉類中的肥肉、牛奶。烹調方式中的油炸、爆、煎和食物加工方式中的熏製和鹽醃。
防癌食物:優酪乳;蔬菜中的白花椰菜、捲心菜、大蒜、洋蔥、山藥、蕃薯、胡蘿蔔和蘿蔔;肉類中的鴨肉、鴿子;水產品中的河魚、貝殼類等。