推薦一批視覺衝擊力較強的健身餐

所謂黑暗料理，就是把廚房重地變成犯罪現場，把可口食材變成難以下咽的「啥玩意兒」。

說起來是做飯，其實完全就是笑到打滾系列

老乾媽冰淇淋

板藍根泡麵

辣條炒飯

......

這些還遠遠不夠。作為吃貨，怎麼能輕易被打倒。

在健身界，也有這麼些有意思的「黑暗料理」。Keep君 食譜放在這了，你們敢不敢試一試？

Keep Eating 一周美食推薦

本周主題：健身界（偽）黑暗料理

多汁雞胸肉

枸杞炒菠菜

無糖可樂雞翅

菠蘿炒飯

綠花椰菜能量棒

多汁雞胸肉

來源：太陽貓早餐

雞胸肉有千萬種吃法，這是不會長胖的吃法之一，好吃到感動自己。

熱量 187 千卡 | 碳水 11 克 | 蛋白質 30 克 | 脂肪 2 克

食材

雞胸肉 150g

口蘑 10g

澱粉 10g

料酒 5g

味增 5g

番茄醬 3g

沙拉醬 2g

Step 1

雞胸肉切片，加入澱粉和料酒拌勻。

Step 2

將所有調料加水混合均勻做成醬汁。

Step 3

將口蘑切成四瓣，與雞胸肉一同下鍋翻炒均勻後倒入調好的醬汁。

Step 4

收汁至濃稠後，就可以出鍋了。

Step 5

多汁雞胸肉就做好了，配上一碗飯最棒了。

枸杞炒菠菜

來源：豆果美食

作者：sourcehe

綠油油的菠菜中含有豐富的 維生素A 和鉀、鎂等營養素。烹調前焯水可以去掉大部分草酸，營養吸收更佳。

熱量 141 千卡 | 碳水 14 克 | 蛋白質 13 克 | 脂肪 4 克

食材

菠菜 500g

枸杞 10g

橄欖油 3g

食鹽 2g

Step 1

菠菜洗凈，瀝乾水。

Step 2

熱鍋後在鍋底擦一層油，放入洗凈的菠菜爆炒。

Step 3

菠菜變軟後，加入洗凈的枸杞。

Step 4

出鍋前放鹽，拌勻即可。

無糖可樂雞翅

來源：Keep 飲食

餐桌上只要有可樂雞翅，一定會被第一個搶光。用無糖可樂代替原本的可樂，在享受美味的同時也不擔心會長胖。

熱量 304 千卡 | 碳水 9 克 | 蛋白質 26 克 | 脂肪 17 克

食材

零度可樂 200g

雞翅 150g

薑 6g

生抽 5g

料酒 5g

澱粉 3g

食鹽 2g

黑胡椒 1g

Step 1

雞翅兩面劃幾刀，加料酒、生抽、鹽、黑胡椒、薑片醃製半小時以上。

Step 2

醃製好的雞翅焯水後，撈出瀝乾。

Step 3

平底鍋預熱，倒入少許油，將雞翅煎至兩面金黃，倒入零度等無糖可樂，煮開。

Step 4

轉中火煮約 10 分鐘左右，最後加入水、澱粉，大火收汁即可。

菠蘿炒飯

來源：Keep 飲食

一碗充滿菠蘿香的炒飯，糙米提供了足夠的緩釋碳水，青豆、胡蘿蔔、菠蘿為炒飯提供了豐富口感。

熱量 320 千卡 | 碳水 52 克 | 蛋白質 13 克 | 脂肪 6 克

食材

胡蘿蔔 60g

青豆 60g

糙米 50g

菠蘿 50g

橄欖油 3g

食鹽 1g

Step 1

菠蘿對半切開，挖空，果肉切小丁。

Step 2

胡蘿蔔切碎。

Step 3

炒鍋預熱，倒入食用油，放入胡蘿蔔，再放入糙米飯快速翻炒，最後加入菠蘿、青豆，出鍋前加入少許鹽調味。

Step 4

將炒好的飯盛到菠蘿殼內，菠蘿炒飯就做好了。

綠花椰菜能量棒

來源：Keep 飲食

不相信綠花椰菜也能做成點心？試試這個菜單，保證你吃到停不下來，作為加餐，好吃又無壓力。

熱量 321 千卡 | 碳水 23 克 | 蛋白質 35 克 | 脂肪 9 克

食材

綠花椰菜 80g

雞蛋 40g

吐司麵包 35g

蛋白粉 30g

洋蔥 20g

乳酪 10g

食鹽 1g

黑胡椒 1g

Step 1

全麥吐司用料理機打碎。

Step 2

綠花椰菜、洋蔥、乳酪切碎成米粒狀。

Step 3

加入雞蛋、蛋白粉、鹽、黑胡椒混合攪拌均勻。

Step 4

捏成長條，擺入烤盤，烤箱預熱 165℃ ，中層烘烤半小時即可。

美味的食物都是相似的，「黑暗料理」卻一個比一個「黑」。

你還見過或吃過哪些特別的「黑暗料理」？趕緊來評論區曬一曬，口水已經準備好了。