春天到了，絲瓜和此物一起吃，預防感冒，消除斑塊，皮膚也細嫩

絲瓜是一種很常見的食物，但它雖然常見，營養價值卻不同凡響，絲瓜中維生素C含量較高，保護皮膚，消除斑塊，防止皮膚老化，是皮膚細嫩不可多得的美容佳品。

自古以來大蒜就被當作天然殺菌劑，用來殺菌消炎。被稱為「天然抗生素」，常吃大蒜可以身體清除毒素，減輕肝臟的解毒負擔，從而達到保護肝臟的目的。

今天小編就來炒一道絲瓜大蒜，味道清爽鮮美，特別好吃，一起來看看做法吧。

1、絲瓜切塊，蒜薑切末

2、熱鍋倒油，然後把薑末倒進去炒香

3、然後再把絲瓜倒進去翻炒，絲瓜快熟了再把蒜末倒進去翻炒，加點味精和鹽炒勻就可以出鍋了

這道絲瓜炒大蒜，比較適合春天食用，春天是比較容易滋生細菌的季節，人容易感冒，常吃這道菜可以提高人體免疫，有殺菌的作用，還可以使皮膚水嫩！

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