這個涼拌雙耳雙花會讓你想起媽媽的味道嗎？

作者：sunkang

做法：拌

口味：清淡

難度：普通

製作時間：15分鐘

主料：銀耳、

輔料：菜花、綠花椰菜、雞精、芝麻油、

第1步、準備好所用食材。

第2步、菜花綠花椰菜洗凈掰成小朵。

第3步、木耳和銀耳也撕成小朵。

第4步、鍋中注入水，加入少量的鹽和幾滴油燒開，把所有食材焯水。

第5步、食材焯水後馬上撈入冷水中沖涼。

第6步、瀝乾水分後加入鹽雞精香油調拌均勻即可。涼拌雙耳雙花烹飪技巧