天冷以後這菜才大量上市，清熱解毒，好吃還不膩！

吃蔬菜最好是吃當季菜，現在天冷了，這菜才大量上市，清熱解毒，好吃還不膩！

芹菜炒雞蛋的做法步驟

1. 芹菜洗凈切段

2. 芹菜切碎，雞蛋兩枚

3. 想要雞蛋嫩一點，裡面放上涼開水一杓。

4. 放油，雞蛋炒到七分熟就可以。

5. 嫩又黃

6. 把雞蛋盛出來，加入鹽和糖翻炒芹菜。

7. 然後放雞蛋，加入王守義雞精、香油調味，翻炒均勻

8. 盛出來就可以開動啦~