蕃薯這麼吃3天讓你瘦6斤~驚呆了！這個春天就是要美！

吃蕃薯減肥嗎?很多人都會有質疑，因蕃薯是澱粉類食物，會增肥才對，其實不是，蕃薯營養豐富，讓人排便更順暢，所以蕃薯有助於減肥。那麼吃蕃薯減肥需要注意什麼，怎樣吃蕃薯減肥最好，看看下面的內容就知道啦。

一、為什麼蕃薯能減肥

簡單的說，蕃薯因為具有以下特質而成為減肥佳品：

1、蕃薯還含有均衡的營養成份，如維生素A、B、C，纖維素以及鉀、鐵、銅等10餘種微量元素，其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用，促進排泄暢通;

2、熱量低又能飽腹，每100克蕃薯含脂肪僅為0.2克，是大米的1/4。因此蕃薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者;

3、能阻撓糖類變脂肪，由於纖維結構在腸道內無法被吸收，有阻撓糖類變為脂肪的特殊功能。

二、三種蕃薯吃法

1、早上吃蕃薯更減肥

早上是身體排出體內垃圾的重要時間，尤其是經過了一夜的休整，腸胃急需排出垃圾。這個時候吃蕃薯，其中的膳食纖維能加快腸道蠕動，輕鬆排便，讓腸道順暢，起到減肥的作用;

2、適度吃更能瘦

蕃薯的熱量低，而且渾身都是纖維素，不過吃得太少和太多都不能發揮它的功效哦!吃得太多，容易造成腸胃不適，吃得太少，纖維素的作用發揮不出來，因此適量非常重要。一個人一天約吃2條左右的蕃薯更有利於減肥。

3、 蕃薯三寶粥，飽腹又營養的減肥餐

做法：將蕃薯洗凈，去皮切小塊，和已經淘洗乾淨的糯米、大米、小米一起放鍋裡文火煮50分鐘後粥就好了。

三、蕃薯減肥注意事項

吃蕃薯減肥，也需要注意一些小細節。

1、蒸熟後再吃

就是一定要把蕃薯蒸熟煮透。因為蕃薯中澱粉的細胞膜不經高溫破壞，難以消化。再者，蕃薯中的氣化酶不經高溫破壞，吃後會產生不適感，反而會讓腸胃不適應，造成體內新陳代謝變慢引起肥胖。

2、吃蕃薯「燒心」配點小鹹菜

蕃薯含糖量較高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到「燒心」。因此吃蕃薯時最好搭配一點鹹菜，可有效抑製胃酸。

3、消化不良慎吃蕃薯

蕃薯的糖分多，身體一時吸收不完，剩餘部分停留在腸道裡容易發酵，使腹部不適。中醫認為，濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食蕃薯。