香甜甜、金燦燦，緩解便秘做法簡單，「另類」搭配卻別樣好吃~

甜甜的蕃薯是很多寶寶都喜歡的食材，無論是蒸、烤、煮都軟糯可口，今天萌萌給大家帶來一種新的金燦燦的蕃薯搭配吃法——蕃薯玉米餅！

蕃薯和玉米都是膳食纖維含量較多的食材，而膳食纖維對於促進寶寶腸胃蠕動，緩解便秘有一定的幫助；而這兩種食材都有淡淡的香甜味道，搭配在一起，即便不加調味料也相當好吃喲~

這篇食譜來自萌煮達人@甜椒媽媽，下面就跟她一起來看下另類又好吃的搭配是怎麼做的吧~

蕃薯玉米餅

推薦月齡：1歲+

使用廚具：湯鍋、平底鍋&七孔鍋

存儲方式：推薦一頓吃完~

食材表：

蕃薯 / 45g

玉米 / 45g

澱粉 / 25g

雞蛋 / 1枚

（具體食材量見下圖）

詳細步驟看這裡

1、準備食材，蕃薯洗凈去皮

2、蕃薯切小粒，玉米剝粒

3、鍋內添水，加入玉米粒，蓋上鍋蓋，大火燜煮玉米粒10分鐘。如果是熟玉米粒就不需要煮了

4、再加入蕃薯丁燜煮五分鐘

5、雞蛋打散，加入澱粉攪拌均勻。澱粉可以過篩加入

6、將蕃薯和玉米撈出控水

7、加入蛋液中攪拌均勻

8、七孔鍋刷油預熱，用小杓均勻舀入孔中。還可以撒上乳酪碎，也很好吃

9、待餅周邊凝固翻面

10、兩面成型就出鍋，做好了，簡單快手

11、特別好吃呢

小貼士tips

1、蕃薯也可以換成芋頭、紫薯、南瓜、山藥等其他食材哈~

2、沒有七孔鍋的寶寶們，可以用普通的平底鍋代替哈~

蕃薯和玉米的香甜搭配，真的好好吃，越咀嚼越香甜，用來鍛煉寶寶咀嚼力也非常合適~

今天這款蕃薯玉米餅，大家覺得腫麽樣呢？你還想看什麼食譜呢？歡迎在評論區告訴萌萌喲~

萌煮 ● 純凈寶寶輔食

▽▽▽

聽說小可愛都會點好看ww