普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅，內質湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。有生茶和熟茶之分，生茶自然發酵，熟茶人工催熟。普洱茶自古被認為有治理腸胃、解油膩的功能。
【普洱茶的飲用方法】
雲南普洱茶是雲南獨有大葉種茶樹所產的茶，是中國名茶中最講究沖泡技巧和品飲藝術的茶類，其飲用方法異常豐富，既可清飲，也可混飲。清飲指不加任何輔料來沖泡，多見於漢族；混飲是指於茶中隨意添加自己喜歡的輔料，多見於香港、台灣，如香港喜歡在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋參等養生食療。耐泡是普洱茶的一個優點，用蓋碗或紫砂壺沖泡陳年普洱茶，最多可以泡20次以上，其味與湯色會隨著泡的次數增加慢慢的減淡。
【普洱茶的產地】
普洱茶主要產於雲南省的西雙版納地區。雲南是世界茶樹發源地，全國乃至全世界各種各樣茶葉的根源大多在雲南的普洱茶產區。該地具有終年雨水充足、雲霧瀰漫、土層深厚、土地肥沃、無汙染等優勢，所產茶葉是純綠色茶飲。野生普洱茶樹數百年歷史的在正慢慢的減少
許多茶友在平時生活中，只要渴了就喝茶几乎不去喝白開水，已經用茶完全替代了水的存在。那麼茶湯是不是和普通的白開水一樣，每天可以隨便喝多少量都可以呢？
大家都知道普洱茶是後發酵類茶，茶葉的茶性相對比較柔和，對人的胃與神經中樞沒有什麼刺激性，也因為普洱茶的這個特性，可以使得平時大家可以多飲用一些普洱茶，即使整天在喝也不會喝綠茶一樣傷胃。
而普洱茶沖泡出來的熱量只有3-5卡。我們平時喝一聽可樂的熱量大約為43卡每100毫升，如果和可愛相對比一下，普洱茶產生的熱量基本上就可以忽略不記，因為沒事走兩步這點點熱量就已經被消耗光了。
也有專家說喝過量的茶葉會增加腎的負荷，這個主要還是看喝茶的品質，如果飲用的茶水是偏酸性的茶，那麼過多的飲用確實是對腎不太好的。普洱茶特別是有年份的老茶是是屬於鹼性的飲料，多喝鹼並不會對腎產生不太好的作用，當然喝茶的時候最好還是應該要找個合適的濃度。
我們在白天的時候多喝一點茶水並沒有關係。但是，人體的腎器官也是有一個休息時間的，晚上的時候就最好不要飲用過多的茶水了，器官在進入休息狀態的情況下，如果還大量的飲用茶水，是會對腎有一些負擔。
不過喝茶也沒有那麼多講究了，渴了就來一壺陳香蜜韻的普洱，喝多少又有什麼講究呢？白天的時候可以放心大膽的飲用，而晚上相對就少飲一些為好。
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