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今日小雪 | 小雪晴沙不作泥, 疏簾紅日弄朝暉

小雪有三候

一候虹藏不見。陰陽交才有虹,此時陰盛陽伏,雨水都凝成陰雪了,虹當然不見。

二候氣象上升地氣下降。天地各正其位,不交不通。天空中的陽氣上升,地中的陰氣下降,導致天地不通。

三候閉塞而成冬。冬為藏,冬為終。陰陽不交,所以萬物失去生機,天地閉塞而轉入嚴寒的冬天。

小雪

農曆戊戌年·十月十五

2018年11月22日

《月令七十二候集解》:「10月中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者未盛之辭。」小雪是反映氣象現象的節令。古籍《群芳譜》中說:「小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。」

此時陰氣下降,陽氣上升,而致天地不通,陰陽不交,萬物失去生機,天地閉塞而轉入嚴冬

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小雪習俗

▲下元節

農曆十月十五,下元節,這是道教的節日。與正月十五一樣,下元節也是要張燈的,燈為了指明破暗。正月十五、七月十五、十月十五分別對應天宮、地宮、水官的生日。水官解厄難,道觀、庵堂從這一天到正月二十五,要安排百日課經,通過誦經祈福,來溫暖整個冬季。

▲醃製臘肉

小雪後氣溫急劇下降,氣象變得乾燥,是加工臘肉的好時候。小雪節氣後,一些農家開始動手做香腸、臘肉,把多餘的肉類用傳統方法儲備起來,等到春節時正好享受美食。

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▲殺年豬

小雪前後,土家族開始了一年一度的「殺年豬,迎新年」民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃「刨湯」,是土家族的風俗習慣;在「殺年豬,迎新年」民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為「刨湯」。

小雪時令食物

▲糍粑

在南方某些地方,有農曆十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品。古時,糍粑是南方地區傳統的節日祭品,最早是農民用來祭牛神的供品。

▲蘿蔔

蘿蔔的繁體字,為"蘿蔔"。元代王禎《農書》說,蘿蔔有四個名字:春叫破地錐,夏叫夏生,秋叫蘿匐,冬叫土酥。

▲杞菊茶

枸杞,味甘性微溫,具滋腎養肝、益精明目之功。菊花者有白菊、黃菊、野菊之分。白菊味偏甘,清熱之力稍弱,養肝明目之力稍強;黃菊味偏苦,清熱之力稍強,養肝明目之力不及白菊;野菊味甚苦,其功以清熱解毒見長。

小雪養生

▲按穴養腎

到了小雪,氣象寒冷,要下雪了,但由於「地寒未甚」雪量還不大。此時是養腎的好時節,最簡單的方法是揉按太溪穴,位置在足內踝與跟腱之間的凹陷處。這個穴位是腎臟的源頭穴位,古人有「五臟有疾,當取原穴」的說法,腎經的氣血在太溪穴開始旺盛,刺激這個穴位,能補腎填精。

▲每周一碗蘿蔔湯

蘿蔔是冬天的護陽食物,有順氣、健胃消食、增加食慾的作用,如果吃了太多的肉比較油膩,可以用蘿蔔解膩爽口,讓腸胃更舒適。蘿蔔湯還能解決一些冬天的小問題,例如咳嗽、哮喘時,用蘿蔔、生薑、蜂蜜加水煎服十分管用;在密閉空間呆久了容易頭痛、噁心,喝一碗蘿蔔湯就能緩解。

▲多曬太陽保暖

古人有雲:「七情之病,看花解悶,聽曲消愁,有勝於服藥者也。」此時日照時間縮短,黑夜較長,容易引起情緒不良。應該多曬太陽,以上午九點前、下午三點後為宜,此時陽光正好,紫外線卻並不強烈。這個季節感冒多發,要適當添衣被,禦寒保暖。

天升地降,要注意保暖咯~

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文 白迪 新媒體編輯 霹靂

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