今日大暑，吃仙草，曬伏薑，飲兩茶，清淡飲食保安康！

小暑不算熱，大暑正伏天

大暑正值中伏前後，是一年中最熱的時期！

7月23日5時0分，太陽到達黃經120，大暑至。

大暑節氣正值三伏天，很多地區都會出現極端的高溫氣象！

晴朗時酷熱難耐，陰雨時悶得難受。

俗話說：大暑三秋近，林鐘九夏移。由此往後，氣象便慢慢向秋天過渡。

今日大暑，吃仙草，曬伏薑，飲兩茶，清淡飲食保安康！

一、吃仙草

「六月大暑喝仙草，活如神仙不會老。」仙草又名涼粉草、仙人草，是葯食兩用植物，以此製成的燒仙草可謂消暑美食，它在外觀上與龜苓膏相似，但口味很好。

廣東很多地方在大暑時節就有「吃仙草」的習俗。一碗冰冰涼涼的燒仙草，清涼爽口，趕走五臟六腑的悶熱煩躁。現在為了方便，很多人都會直接買仙草凍或者仙草粉做。

二、曬伏薑

伏薑源自中國山西、河南等地，三伏天時期人們把生薑切片或榨汁後與紅糖攪拌在一起，裝入容器中蒙上紗布，放在太陽下晾曬。充分融合後食用，對老寒胃、傷風咳嗽等有奇效，並有溫暖保健的功效。

三、飲兩茶

1、玉蘭甘葛茶

從古至今，民間都有大暑三伏天喝伏茶的習俗。伏茶，顧名思義，是緩解三伏天暑熱的茶水。

加上夏天氣象很熱，大家都喜歡燒烤，小龍蝦，但是大吃大喝之後，尿酸也會蹭蹭漲上來！

做一杯降尿酸的茶飲，為你的飲食「放縱」買單！

配料：玉蘭根、甘葛、梔子、百合、茯苓、蒲公英根、桑葉

做法：1，新鮮的桑葉，洗凈，撕碎，烘乾，燒製成茶，備用；2，野生蒲公英根莖，清洗乾淨，切段，烘乾，炒製成茶，備用；3，玉蘭根、甘葛，清洗乾淨，切段，烘乾，炒製成茶，備用；4，百合鱗莖洗凈，烘乾，備用；5，將備好的材料及茯苓，分別全部碾碎；6，取玉蘭根1.5g、梔子0.5g、甘葛0.5g、蒲公英根0.5g、百合0.4g、桑葉0.3g、茯苓0.3g，裝到茶包中，做成茶包即可！每天一包熱水沖泡，還可反覆泡水。

玉蘭根 綜合調節身體代謝功能，能改善由高嘌呤飲食引發的高尿酸血症，降低尿酸的合成，還可促進尿酸的排泄。

甘葛 又名葛根，其提取物有降低痛風性關節炎、關節腫脹的作用，可抑製炎症細胞水準，同時能降尿酸，修護腎、脾的作用。

梔子 含有梔子苷，可通過促進尿酸排泄，降低尿酸水準。

百合 有利尿作用，促進尿酸排泄，且還有秋水仙鹼成分降低尿酸。

蒲公英根 和 桑葉 具有利尿、消腫、解毒等作用，能促進尿酸排泄，還能提高身體免疫力。

2、蒲公英桂花綠茶

做法：取蒲公英葉、綠茶龍井、桂花，做成蒲公英桂花綠茶，每日取一包泡水代茶飲。

蒲公英葉，對各種炎症類疾病均有效果，清肝利膽效果尤佳，因吸煙引起的口腔炎症、口氣、胃炎等均能對症緩解。

綠茶對人體脂肪代謝有著重要作用，可調節人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量，達到清理血液的作用。

桂花性溫，起到中和調味之效，並且入肺經，可止咳化痰、清腫散瘀。

三者搭配在一起，是養肺潤肺的一個好選擇！

大暑時節，暑濕之氣容易乘人肌膚腠理開泄、汗液增多之際趁虛而入，所以要格外注意養生！

1、要避「陽暑」

我們常說的中暑，其實多是「陽暑」，即在暑季烈日下工作或長途奔走，炎熱曝哂而致熱邪傷陰，出現頭痛煩燥、大汗大渴、氣喘高熱等癥狀。

2、要防「陰暑」

陽暑易避，陰暑難防。「陰暑者，因暑而受寒者也」。有的人因吹風納涼而受寒於表，也有的人因飲冷無度而受寒於裡。我們常說的冷氣機病就屬於「陰暑」，所以保證合理的涼爽即可，不要對著冷氣機一直吹，出汗也要適度。

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