清熱抗病毒早餐西葫蘆夾心餅

西葫蘆具有減肥、抗病毒的作用，在冬季時，不防給家人做道營養早餐----西葫蘆夾心餅，搭配雞蛋火腿做成麵糊，做出夾心餅，有菜有肉，作為早餐食用，非常的豐盛哦。

【清熱抗病毒早餐西葫蘆夾心餅】

主料：西葫蘆1根、雞蛋2個、小麥麵粉1碗 、

輔料：胡蘿蔔1根、火腿6片、蔥1段、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、蔬菜適量、

步驟：

西葫蘆夾心餅的做法步驟1.原料圖，我準備的蔬菜是九層塔。

西葫蘆夾心餅的做法步驟2.西葫蘆和胡蘿蔔擦絲，放入鹽，黑胡椒抓均勻。

西葫蘆夾心餅的做法步驟3.放入雞蛋攪拌均勻。

西葫蘆夾心餅的做法步驟4.兌1/3碗水，放一碗面。調成比優酪乳稠一點的糊糊。

清熱抗病毒早餐西葫蘆夾心餅

西葫蘆夾心餅的做法步驟5.鍋或者電餅鐺刷上油，燒熱，倒入糊糊攤開。小火烙定型。

西葫蘆夾心餅的做法步驟6.反面烙熟即可。

西葫蘆夾心餅的做法步驟7.火腿煎好，糊塌子切塊。碼放一起。

西葫蘆夾心餅的做法步驟8.夾心西葫蘆做好了，中式三明治。

清熱抗病毒早餐西葫蘆夾心餅

西葫蘆的食用效果

1.潤澤肌膚

2.減肥

西葫蘆調節人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。

清熱抗病毒早餐西葫蘆夾心餅

3.提高免疫力

西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產生干擾素，提高免疫力，發揮抗病毒和腫瘤的作用。

4.對肝臟起到輔助治療作用

西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴，瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等