一學就會早餐餅，有鍋就能做

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今日推薦味道好做法簡單的營養豐富西葫蘆早餐餅，有鍋就能做，這樣做太好吃了，贊~

1.麵粉用大盆盛起，調入2湯匙玉米澱粉，玉米澱粉混合麵粉，口感會酥脆一些

2.胡蘿蔔洗凈、去皮刨成絲，西葫蘆洗凈刨絲

3.煮開適量水，將胡蘿蔔焯熟，撈起瀝乾水。然後胡蘿蔔絲、西葫蘆絲倒入盆中，敲入雞蛋

4.然後調入鹽、白糖、五香粉再倒入少量清水，充分攪拌均勻，拌成能滑動的糊狀即可，也不要調的太稀，太稀就成了糊塌子。

5. 燒熱煎鍋，倒入少許食用油、用杓子舀起麵糊，放入煎鍋中，麵糊會自動散開，一杓煎一個餅

6.等麵糊定型，端起煎鍋輕輕晃動一下，中火煎至兩面焦黃色即可

7.煎出來的西葫蘆餅比以往做的更完美。