米飯營養新吃法，營養又健康，還能多吃1碗！

米飯，特別是南方人每天都離不開米飯，米飯除了能夠充饑果腹之外，還有很多不為人知的養生保健功效，如補腎、養顏等。不過大家都是怎麼蒸的米飯呢？你有想過沒在蒸米的時候加點蕃薯呢？

蕃薯，蕃薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。有防癌，治便秘，降三高等效果，常吃有益身體健康。

蕃薯米飯的做法：

1、準備好新大米，蕃薯削皮待用

2、淘大米，兩次即可，淘米水用來澆花。蕃薯切小丁易熟些，再加入適量的水一起煮

3、電飯煲選擇粗糧，看著是一個半小時，那只是參考時間，它會根據實際量調節時間

4、三十分鐘左右，米飯就蒸好了。