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在汕頭,早餐第一頓應該吃什麼?不重樣推薦!

請問,你們今天早餐吃的是什麼?是豆漿油條,牛奶麵包,還是白粥雜鹹(潮汕地區冷盤小菜的叫法)在汕頭,你可以一整天不重樣的吃各種美食~ 但是開啟一天中的第一頓,你會選擇吃什麼?今天跟小夥伴分享下,在汕頭的早餐生活裡,我們的第一頓都是吃什麼。

正所謂北方吃麵食,南方吃米飯,在南方,米飯是最重要的主食之一。在廣東,早茶是很出名了,但在汕頭,日常家庭早餐最常吃的肯定一定確定就是白粥配雜鹹了!上至老一輩下至孩童們,早上起來,你媽一定會煮一鍋熱情騰騰的白粥放你面前。白粥配雜鹹,大概就是潮式早餐的最大特色之一了。猜猜潮汕雜鹹有多少種呢?

潮汕鹹菜

鹹菜

薄殼米

菜脯蛋

腐乳

鹹鴨蛋

麻葉

在哪裡可以吃到?一般你去吃粿汁的店裡也同樣有白粥,就是配的佐料雜鹹種類不會很多。早上起來在一些小街小巷,都會有大姐大叔擺一些攤子,留心一下,如果有上了年紀的人們搬小凳子小桌子在吃就是了,環境都很一般,但不影響嘛~

豬血菜湯

第二種在汕頭早餐會常見的就是菜湯了,一碗放很多豬雜(豬肉,豬肉餅,肉丸,豬肝,豬心,豬肺,豬血,豬腰)或海鮮,再加上益母草,珍珠花菜,西洋菜。其他主食:粿條,米粉,麵條。滿滿當當的食材。

吃完你就會有一種感覺,今天也要元氣滿滿的鴨!因為胃都被這麼美好的食物填滿了~

其他我們常見的早餐就是豆漿油條包子、腸粉、粿汁、早茶。

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所以,你喜歡汕頭的哪一種早餐呢?吃早餐是一件很重要的事情,也是一件很幸福的事(反正,跟吃有關的都是很幸福的了~)吃一份飽飽的早餐,今日份才能開啟元氣滿滿的一天呀~

所以,你明天要吃啥早餐?

歡迎分享噢~

來源:汕頭正在生活、汕頭吃貨

責任編輯:吳欣宜


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