每天吃早餐的你，確定會做早餐嗎？

每天喚醒你的，可能不是夢想、不是鬧鐘，而是貴州凱裡的酸湯粉、福建福安的水煎包、廣東汕頭的豬血湯……就算每天早上吃一樣早餐，在中國一年半載都吃不完。

世間萬物唯有美食不可辜負啊~不吃早飯的人，是沒有靈魂的！

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可是現在很多年輕人，為了減肥不吃早飯，上班太急不吃早飯，睡個懶覺不吃早飯，心情不好不吃早飯。很多人以為不吃早飯，頂多餓一頓，沒什麼大不了的。

案例

一位女生為了減肥，沒吃早飯空腹在江邊跑步，結果暈厥了過去，手腳發麻，口吐白沫。幸好120趕來的及時，姑娘在送往醫院前已經恢復了意識。那等姑娘醒來後啊，醫生說的第一句話就是，為什麼不吃早飯！

上一頓的夥食經過一晚的消化，食物已經消耗殆盡，早上血糖指數較低。此時如果不吃早餐補充血糖，機體就會動用儲存的肌甘糖和肝甘糖，對肌肉和肝臟會產生負擔，典型的表現就是四肢無力。

此外，當一些人血糖供應不足時，就會使心臟、腦細胞活力不足，出現疲倦、暈厥等癥狀，嚴重損害大腦和心臟。這就是上述那位姑娘沒吃早飯昏厥的原因了。

據英國《每日郵報》的一項調查顯示，不吃早餐的人一年可能增重22斤！那些想通而且據調查顯示，45%不吃早餐的人承認他們上午有飢餓感，30%的人抱怨工作沒有激情，14%的人感覺疲勞和煩躁。

那麼，除了出現低血糖以外，不吃早飯還有哪些危害呢？

胃炎和胃潰瘍

在正常的情況下，前一天晚上吃的食物經過6小時左右就從胃裡排空進入腸道。第二天若不好好吃早餐和午餐，胃酸及胃內的各種消化酶就會去「消化」胃黏膜層。長此以往，細胞分泌黏液的正常功能會被破壞，很容易造成胃潰瘍及十二指腸潰瘍等消化系統疾病。所以有胃病，慢性胃炎的朋友一定要吃早飯。

損傷膽囊

空腹的時候，膽汁容易淤積，一淤積就有可能引起結石癥狀。而不吃早餐引發低血糖的朋友，又急著吃糖或者油膩的食物，結果促進胰島素分泌，加速膽汁中膽固醇的沉積，也會形成膽結石。所以不吃早餐，餓的肚子痛，也有可能是膽結石在作祟！

心腦血管疾病

英國醫生通過實驗表明，長期不吃早餐，容易使低密度脂蛋白沉積於血管內壁，從而導致動脈硬化的發生，長此以往，就會增加心梗和心臟病的風險。同時，有科學家曾對長期不吃早餐的人群進行過詳細研究，發現其患心肌梗塞等病症的幾率也比正常進食早餐的人群高出許多。

糖尿病

很多人不吃早飯，那麼提供機體血糖，機體分泌的胰島素將無「用武之地」了，長此以往容易發生胰島素抵抗，慢慢的導致出現糖尿病。

那麼，工作日的早晨，你是怎麼解決早餐的？出門前拿個蘋果啃一啃，還是路邊早餐攤隨便買點包子豆漿應付兩口，再或者乾脆不吃？

一周五天循環忙碌著的工作日，每天最容易被我們忽視的早餐其實才是一天的能量補充站。與其每天早上托著疲憊的身體與糟糕的心情去公司，不如先在家為自己做一份完美早餐。

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