女人年紀大多吃這「鹼性食物」，美容養顏，烏黑頭髮，2塊錢1斤

女人年紀大多吃這「鹼性食物」，美容養顏，烏黑頭髮，2塊錢1斤

現在人們的生活水準提高了，生活中大魚大肉都不缺，但是大魚大肉吃多的對身體真的不好。因為人體有一個酸鹼平衡，雞鴨魚肉這些食物都是酸性的，吃多了，體內酸鹼就會失衡。人體酸鹼失衡就會有很多問題，造成一些病症，使身體處於不健康的狀態。尤其是年紀大的女人，要多吃一些「鹼性食物」，來平衡體內的酸鹼。

女人年紀大多吃這「鹼性食物」，能夠緊緻皮膚，美容養顏，還能烏黑頭髮。這東西就是芋頭，芋頭是鹼性食物，還含有豐富的蛋白質、礦物質、維生素、胡蘿蔔素、皂角甙等成分。芋頭不僅可以平衡體內酸鹼，還含有一種黏液蛋白，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機體的抵抗力。

今天去買了一個大芋頭，芋頭價格也不貴，2塊錢1斤，這一大個可以吃好幾頓了。下面做一道蔥燒芋頭，口感軟糯，味道香濃，你也試試！

【蔥燒芋頭】

食材：芋頭小半個、蔥適量、生抽適量、鹽少許、味精適量、食用油適量、水澱粉適量。

做法如下：

1、首先把芋頭削皮，然後切成小塊，蔥洗乾淨切段，蔥白單獨放。

2、鍋中燒熱油，下入蔥白爆香，蔥白變顏色後下入芋頭翻炒。

3、芋頭翻炒表面有些焦黃，然後倒入生抽翻炒兩下，再倒入適量清水。

4、大火燒開，轉小火燒至芋頭變軟，加點鹽和味精調味，撒點蔥花，最後倒入水澱粉勾芡，大火收汁，關火出鍋即可。

小貼士：

1、削芋頭皮的時候要注意了，要帶上手套，不然削完皮皮膚會很癢的。

2、用筷子戳一下芋頭，可以判斷芋頭是否軟爛。

3、芋頭澱粉含量高，一次不要吃太多，容易脹氣。

4、過敏體質、糖尿病患者、腸胃積食和腸胃濕熱者不要吃芋頭。

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