每日最新頭條.有趣資訊

減肥的親們看過來,娃娃菜就得醋溜,看著不怎地,吃著真爽口!

這盤菜看起來清湯寡水,吃起來卻爽口又鮮美,主要是熱量低,減肥的美眉們一定要試試,千萬別小看這盤醋溜的娃娃菜,想要做好,也是要有竅門的,各種調料的比例也是要適量精準,才能有好吃的醋溜娃娃菜!

以前我家寶貝不愛吃青菜,能入眼的就是肉肉,我就經常反思自己,難道是自己的菜做得不夠好吃?嘗嘗跟肉還是沒法比的,為了讓孩子多吃點菜,在做素菜的時候多用心琢磨,後來發現醋溜這個口味很爽口,孩子也很愛吃,雖然是素菜卻也爭得了一席之地。

【醋溜娃娃菜】

所需材料:娃娃菜一個,白醋三杓,白糖一杓,生抽一杓,蠔油一杓,少許的五花肉,蔥花,蒜片,辣椒適量。

詳細步驟:1、娃娃菜洗凈切成塊備用。

2、切少許的五花肉,蔥花,蒜片,辣椒,不喜歡吃辣的可以不放,味道會更純。

3、炒鍋放油,燒熱後,放入蔥花蒜片爆香,放入五花肉翻炒出香味。

4、放入娃娃菜繼續翻炒,此時開中大火,快速翻炒。

5、用白醋三杓,白糖一杓,生抽一杓,蠔油一杓調成碗汁,放入娃娃菜中,翻炒上色入味後就可以出鍋了。

6、盛盤開吃吧!

如果你喜歡我的文章,覺得也會對別人有幫助,那麼就分享出去吧,讓我們一同開啟健康的廚房之旅吧!我是愛美食,愛旅行,愛健身的小堂堂媽媽。生活是需要煙火氣息的,一個家庭幸不幸福看她的廚房就知道了,凡是那些廚房裡經常飄出來香味的家庭,不幸福也難呀,生活是需要點柴米油鹽的,在乏味枯燥的生活中找點自己的樂趣是非常有必要的,那廚房裡傳出來的鍋碗瓢盆的聲音,難道不是平凡的日子中最最動聽的音符嗎?



獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團