小暑 · 心靜自然涼
是炎熱的開始,但未達到頂點
諺語說:「小暑過,每日熱三分」
氣象越來越熱,熱浪一波賽一波
對於這種氣象,人們習慣晝伏夜出
白天閉門謝客,夜裡乘風納涼
而最自然原始的方式是,心靜自然涼
心靜,是一種休養,更是一種修行
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小暑一來,便拉開了盛夏的序幕。
此時天空如燒熾一般,大地上充斥著熱浪,不再有涼風,人世間宛如一個大蒸籠,正如韓愈所說:「如坐深甑(zèng)遭蒸炊」。
有諺語說:「小暑大暑,上蒸下煮」。對於這種毒辣氣象,人們只能避其鋒芒。《易經》中小暑的卦象為「遁」,即退避、隱居,正如清代李漁所言:應夏藏,閉門謝客。
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炎炎夏日,人們總不會忘記涼席竹椅、蒲扇鮮藕、西瓜綠豆……一切關於夏日的清涼記憶。而白居易卻說:「散熱由心靜」。小暑是人體陽氣最旺盛的時候,盛夏時節,貴在心靜。
何為心靜?心靜,與身體的溫度無關,而與心靈的溫度有關。安安靜靜地坐,一心一意地想,浮躁的心便冷卻下來。心靜了,身也就清涼。
小暑一到,大地上便不再有一絲涼風,所有的風中都帶著熱浪;《詩經·七月》中描述蟋蟀「七月在野,八月在宇,九月在戶,十月蟋蟀入我床下。」其中的八月即夏曆六月的小暑時節,蟋蟀由於炎熱而離開田野,躲到庭院牆角下避暑;連雄壯剛健的老鷹也因地面氣溫太高而在清涼的高空中翱翔。
小暑有三候|「一候溫風至;二候蟋蟀居宇;三候鷹始鷙。」
夏進溫補,吃苦退暑
小暑,是吃黃鱔進溫補的好時候,有冬病夏治的效果;夏天宜「吃苦」,煮蓮子,吃蓮藕,清熱退暑;一杯花茶、一碗三豆湯,再咬一口冰涼西瓜,夏天才算圓滿。
註:鱔魚的顏色分為青、黃兩種,青色有毒,不可食用;黃鱔只能吃新鮮的,因為死後體內很快會產生有毒物質。
「三花」指金銀花、菊花和百合花,「三葉」指荷葉、淡竹葉和薄荷葉,此三花三葉適合沖泡成茶,是消暑佳品。「三豆」是指綠豆、赤小豆和黑豆,中醫稱之為「夏季滅火器」,不僅清熱除暑、健脾利濕,還能祛痘除痱子;「三果」指西瓜、苦瓜和冬瓜。
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小暑養生
小暑,火居其位,易引發肺病,引動火邪。陰虛火旺、肝火旺的人尤其容易引動火氣,如各類熱病、炎症、便秘等。
而近日腰痛、腿痛的也是夏火太旺、耗水太過的結果。所以小暑要清虛火、補腎水、祛濕熱、聚肝腎之氣。這時喝三豆湯最好不過。
小暑湯:古方三豆解毒飲
【如果體內濕氣重,舌苔厚膩,則把紅豆改為赤小豆;如果火氣旺盛,容易口渴,則改用黃豆,黃豆養中生津,又降膽火】
三豆煮起來加點冰糖,既是味道超好的糖水,也是很好的盛夏解暑湯。
【愛出虛汗加麥仁】麥仁養心斂汗,夏天汗特別多的人效果更佳。
【心火旺加帶芯蓮子】氣象暑熱,帶芯蓮子有助養心安神,治療口舌生瘡。
【脾胃虛寒加大棗生薑】大棗,什麼兇猛的葯經它一調和,就會更適合人體。
|原料|
黑豆 / 綠豆 / 赤小豆各20克 / 帶芯蓮子
麥仁 / 龍眼肉各10-15克
大棗5-10個(2-4人份)
|做法|
根據所有材料放入湯煲內,加適量水,大火燒開後轉小火,煲約40分鐘-1小時即可。
三豆飲能祛痘、除痱子。其主要功效是清熱解暑、健脾利濕,小孩子也可以放心喝。即使是渣也可用攪拌機打成濃漿喝,食材本身的香甜更濃鬱。小暑這段時間,每周可以喝2-3次。
小暑,心靜自然涼
心靜才會心寬,心寬謂之平常
防暑納涼才能養出一點閑趣
再從閑趣裡,種出一絲清涼
我們為何要追求「心靜」?
一靜百慧生,靜是通往智慧的門
當你心靜時
繁雜的問題會變得清晰
當你心靜時
方能叩開智慧的大門
小暑,風動蓮生香,心靜自然涼
心靜,才能養出一份從容不迫的溫潤
去挑戰極致炎熱的大暑
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(來源:一點號 物道 原標題《小暑|風動蓮生香,心靜自然涼》)